BILA berkunjung ke Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) Provinsi Kalimantan Selatan, belum lengkap rasanya bila belum menikmati kuliner khas daerah tersebut.
Menu belibis goreng dengan berbagai pilihan sambal menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba traveler yang mengunjungi Amuntai.
PENTOL ayam merupakan salah satu produk olahan daging yang mirip seperti bakso dan makanan ini banyak disukai oleh masyarakat.
Banyak yang menyukai makanan pentol ayam, karena memiliki rasa yang enak serta memiliki nilai gizi yang tinggi yang baik untuk tubuh.
JENGKOL, si bau yang menggoda selera, memang selalu diminati para pecinta kulinernya. Rasanya yang unik dan khas membuat banyak orang ketagihan. Tapi, taukah kamu bahwa di balik kelezatannya, jengkol juga memiliki beberapa pantangan yang perlu diperhatikan?
Bingung mencari ide untuk menyajikan menu makan siang? Resep terong ungu bawang putih ala Korea bisa jadi solusi. Selain enak dan mudah dibuat, sajian menu makan siang terong ungu bawang putih diketahui memiliki banyak manfaat.
Es rumput laut menjadi salah satu minuman yang cocok di santap pada cuaca ekstrim seperti akhir-akhir ini. Selain menyegarkan, es rumput laut juga kaya akan nutrisi yang menyehatkan.
Di tengah gempuran berbagai makanan kekinian yang modern dan instagramable, nasi kuning tetap eksis. Selain itu, kuliner ini juga selalu menjadi pilihan favorit banyak orang, terutama kalangan anak-anak sekolah hingga mahasiswa.
KALIMANTAN Tengah merupakan Provinsi terbesar kedua setelah Papua, yang didominasi oleh penduduk Dayak, Jawa dan juga Banjar. Selain memiliki potensi alam yang indah, yang bisa dijadikan destinasi wisata, Kalimantan Tengah juga memiliki potensi wisata kuliner yang bisa dikenalkan hingga pelosok dunia.
LEBARAN Idul Adha 2024 telah tiba. Jika ibu dan ayah berkurban pasti sering mendapat kurban. Daging kurban biasanya berupa daging sapi, domba atau kambing.
Daging kurban selanjutnya diolah menjadi berbagai masakan, seperti satai, rendang, dan kari.
GULAI kambing merupakan salah satu makanan Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat.
Hal ini karena makanan gulai kambing memiliki cita rasa yang enak dan gurih, tak heran banyak yang menyukai makanan ini, terutama pada saat lebaran Idul Adha.
MAKANAN daging sapi menjadi makanan yang banyak diolah pada lebaran Idul Adha oleh masyarakat di Indonesia.
Daging sapi dapat diolah menjadi makanan yang enak, seperti rawon, sate, rendang, semur, bistik, dan makanan olahan daging sapi lainnya.