Maranggi selama ini identik dengan sate maranggi khas Purwakarta. Aroma ketumbar dan lengkuas, ditambah kecap dan asam jawa, biasa disajikan bersama daging sate dan sambal tomat.
Coffe shop, kafe ataupun rumah makan, saat ini mulai menjamur di Kota Cantik Palangka Raya. Sebab, tempat tersebut dinilai paling nyaman untuk menjadi pilihan lokasi nongkrong bagi para kaum pemuda. Perubahan gaya hidup masa kini, membuat kafe akhirnya banyak dibuka di berbagai daerah.