Xiao Long Bao dikenal sebagai salah satu dimsum favorit dengan ciri khas kuah gurih yang meledak ketika digigit. Selama ini banyak orang mengira membuat Xiao Long Bao harus punya keahlian khusus
Rasanya tidak mungkin ada yang bisa menolak sensasi gurih berdaging sambil menyeruput kuah hangat berkaldu yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Apalagi saat hujan rintik-rintik atau
Udang adalah salah satu bahan seafood paling fleksibel untuk diolah menjadi berbagai hidangan. Rasanya lezat, mudah menyerap bumbu, dan bisa dimasak cepat tanpa perlu teknik memasak yang rumit.
Kalau kamu ingin camilan gurih, cheesy, dan tampil mewah layaknya menu restoran, Cheesy Chicken Alfredo Garlic Bread bisa jadi pilihan terbaik. Roti garlic toast yang renyah dipadukan dengan ayam
Dumpling biasanya identik dengan proses membungkus yang memakan waktu, apalagi jika dibuat dalam jumlah banyak.Namun kini, ada cara yang jauh lebih praktis tanpa perlu membentuk satu-satu
Ayam goreng selalu menjadi salah satu menu favorit keluarga Indonesia. Rasanya gurih, mudah dibuat, dan cocok disajikan mulai dari makan siang hingga makan malam.
Yakin tidak suka makan sayur? Barangkali selama ini kamu belum menemukan kombinasi yang pas antara tekstur dan rasa, atau mungkin belum pernah merasakan sayuran diolah dengan cara yang benar-benar
Masakan tradisional Indonesia memang tak pernah ada habisnya. Rempah-rempah yang beragam menjadi salah satu ciri khas yang paling menonjol. Salah satunya yang legendaris yaitu Ikan Arsik khas Batak
SELAT Solo dikenal sebagai salah satu hidangan khas Jawa Tengah yang melekat dengan cita rasa manis-gurih dan penyajian yang mirip salad Eropa. Dalam unggahannya di Instagram, @haniazari menulis bahwa
DALAM dunia masakan rumahan, olahan ayam selalu menjadi menu favorit karena mudah dipadupadankan dengan berbagai bumbu dan teknik memasak. Salah satu yang kini tengah banyak dibagikan di media sosial
Dada ayam sering dianggap bagian yang mudah menjadi keras atau kering saat dimasak. Namun belakangan ini sedang viral resep ayam iris rebus chili oil. Hidangan ini tak hanya memiliki rasa gurih
Salah satu menu yang akhir-akhir ini ramai dicoba food enthusiast adalah Hainanese Chicken Cutlet, inspirasi dari hidangan populer di sejumlah Kopitiam Singapura.
Jika bicara soal olahan ayam, pilihannya memang tak ada habisnya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai macam tipe, ayam kecap, sampai ayam rendang, semuanya punya penggemarnya sendiri.
Chicken Cordon Bleu Balls menjadi salah satu inovasi camilan yang makin populer karena bentuknya yang praktis, rasanya gurih, dan bisa dibuat stok di kulkas untuk digoreng kapan saja.
Lagi pengin menu yang pedas gurih, hangat, dan cocok banget dimakan kapan saja? Kwetiau ayam pedas nyemek bisa jadi pilihan terbaik. Hidangan ini memadukan kwetiau lembut, ayam berbumbu pedas
Kebanyakan orang Indonesia menyukai makanan sederhana namun nikmat, dimana kali ini chef Devina Hermawan membagikan resep bola ayam Jepang atau Chicken Tsukune
Kalau kamu lagi cari menu lauk yang lembut, gurih, dan gampang banget dibuat, ayam cincang telur kecap ini bisa jadi pilihan tepat. Resep ini dibagikan oleh Instagram @hello.itsmillie
Bakpao memang selalu punya tempat spesial buat pencinta roti kukus. Teksturnya yang empuk dan rasanya yang ringan bikin camilan satu ini cocok banget disantap kapan aja, apalagi pas masih hangat!
Masak lauk bergizi nggak harus ribet atau mahal. Kadang, yang kita butuhkan cuma bahan sederhana dan satu wajan aja! Nah, resep dari Instagram @gio.mci10 ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang pengen
Tahu telur kripsi bisa menjadi kreasi hidangan unik yang dapat kamu coba buat di rumah. Hidangan satu ini cocok banget buat kamu yang ingin makan enak tanpa perlu bahan-bahan yang mahal.
Sosis solo merupakan salah satu camilan tradisional khas Jawa Tengah yang selalu menggugah selera.Biasanya, hidangan sosis solo ini disajikan dengan cara digoreng hingga berubah warna menjadi kecokela
Ayam pop adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan dagingnya yang lembut, gurih, dan aromanya yang menggoda.Tidak seperti ayam goreng biasa, ayam pop dimasak tanpa digoreng sehingga tetap
Sambal terong ganja adalah salah satu hidangan sambal khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas menggigit dan aroma yang khas.Tidak hanya nikmat, hidangan ini juga bisa dibuat dengan bahan sederh
Nah, kalau kamu bosan dengan sambal biasa, coba deh Sambal Goang khas Sunda ini. Cita rasanya pedas, segar, dan harum kencurnya bikin nafsu makan langsung naik!
Kadang, bikin lauk yang disukai anak-anak tapi tetap sehat bisa jadi tantangan tersendiri. Tapi tenang, kamu bisa coba menu simpel satu ini dari @agakenyang, yaitu udang kukus sayur sehat tanpa tepung
Kalau kamu bosan dengan lauk ayam goreng yang itu-itu saja, coba deh olahan satu ini, Rolade Daging Ayam. Menu ini bisa jadi pilihan praktis untuk stok lauk di rumah, karena bisa disajikan dengan nasi
Sambal teri pokak pete menjadi salah satu menu wajib yang nggak boleh dilewatkan. Rasa gurih, pedas, dan wangi khas pete membuat sambal ini selalu sukses bikin nasi cepat habis.
Pernah nggak sih kamu lagi ngidam banget makan pasta creamy ala restoran, tapi pas ingat harga menunya langsung mikir dua kali? Kadang saking inginnya sampai terbayang-bayang sepiring pasta
Siapa yang bisa menolak pesona dimsum? Camilan khas Tiongkok ini selalu berhasil memikat hati, mulai dari teksturnya yang lembut, aroma yang harum, hingga rasanya yang gurih dan sedikit manis.
Beberapa resep memang nggak pernah lekang oleh waktu, salah satunya kwetiau goreng klasik yang kembali dibagikan oleh kreator kuliner Instagram, @hellonindiraa. Dalam unggahannya, ia menulis, "Bringin
Tahu goreng selalu menjadi camilan favorit banyak orang. Hal ini karena tahu goreng memiliki tekstur yang renyah di luar tapi lembut di dalam yang bikin siapapun sulit berhenti ngemil.
Kalau kamu sering bingung mau sarapan apa yang cepat tapi tetap mengenyangkan, resep Roti Daging Keju Overload dari @adelscooking ini bisa jadi solusi. Dengan bahan sederhana dan cara membuat
Menu khas Bali satu ini memang tak pernah gagal menggugah selera. Ayam Suwir Sambal Matah dikenal dengan aroma segar dan pedasnya yang khas dari perpaduan bawang, cabai, serta daun jeruk.
Sop makaroni sering jadi salah satu menu favorit di masa kecil. Kuahnya yang gurih, isiannya yang hangat, dan aroma khas bawang membuat makanan ini selalu membawa nostalgia.
Bosen enggak sih kalau masak telur di rumah cuma dibikin telur dadar atau telur ceplok doang?
Nah, kalau kamu punya tauge di dapur, kamu bisa memasaknya dengan telur yang kamu punya. Menjadikan masak
Saat musim hujan tiba, tak ada yang lebih nikmat daripada menyantap hidangan hangat berkuah. Salah satu menu sederhana tapi selalu menggugah selera adalah Telur Masak Santan
Ayam Kung Pao menjadi salah satu makanan khas China yang populer di kalangan masyarakat.Hidangan ini berbahan dasar ayam yang ditumis dengan bumbu khasnya yang lezat.
Japchae adalah salah satu hidangan Korea populer yang terbuat dari mi kaca berbahan ubi jalar dengan tekstur kenyal yang khas sekaligus menggugah selera. Hidangan ini dikenal menyehatkan karena penuh
Pizza biasanya identik dengan bahan adonan roti dan proses memasak menggunakan oven. Namun, kini kamu bisa membuat pizza kentang yang gurih, lembut, dan praktis hanya dengan menggunakan teflon
Mie gomak sering disebut sebagai "spaghetti Batak" karena bentuk mie kuningnya panjang dengan cara masak yang khas. Hidangan ini populer di Tapanuli, Sumatera Utara.
Memasuki musim pancaroba, cuaca di Indonesia sering mengalami perubahan. Berubahnya cuaca secara tiba-tiba membuat tubuh rentan terkena penyakit, misalnya batuk dan pilek.
Donat tape merupakan salah satu variasi olahan singkong yang digemari banyak orang. Teksturnya empuk, lembut, serta memiliki aroma khas tape yang wangi.
Ayam goreng menjadi menu favorit dibandingkan pilihan menu lainnya. Sajian berbahan dasar ayam ini memiliki berbagai variasi yang bisa kita temui di warung makan manapun
Dalam tradisi kuliner Nusantara, tempe selalu hadir sebagai sajian sederhana namun kaya makna.Salah satu olahan yang paling menggoda lidah adalah tempe mendoan basah, camilan khas Banyumas yang terken
Siapa bilang tempe cuma bisa digoreng biasa? Lewat akun Instagram pribadinya @jesselyn.mci8, Jesselyn MasterChef membagikan resep tempe kriwil yang langsung jadi favorit warganet. Resep ini viral
Daging ayam sering menjadi pilihan utama untuk menu lauk harian. Selain sebagai sumber nutrisi dan protein, bahan ini juga mudah dikreasikan menjadi berbagai masakan.
Udang keju ala Gacoan menjadi camilan favorit di rumah karena teksturnya lembut di dalam sehingga disukai oleh anak-anak. Rasa gurih dari udang berpadu dengan keju membuat setiap gigitan memberikan
Sambal hijau Padang merupakan salah satu pelengkap makanan khas Minang yang selalu bikin makan jadi lebih nikmat.Cita rasanya pedas segar berpadu aroma harum bawang dan tomat hijau membuat sambal ini
Banyak sayuran sederhana di pasar tradisional yang punya kandungan gizi tinggi dan bisa diolah jadi masakan lezat. Salah satunya adalah caisim atau sawi hijau.
Otak-otak biasanya identik dengan ikan, tapi resep kali ini sedikit berbeda karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Ditambah keju yang lumer saat digigit, membuat camilan ini semakin spesial.
Di tengah ragam kuliner nusantara yang begitu kaya, mie godog atau mie rebus Jawa memiliki tempat tersendiri di hati banyak orang. Kuah kaldu ayamnya yang gurih, aroma bawang merah-bawang putih yang h
TEMPE adalah makanan khas Indonesia yang lezat, bergizi, dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan, termasuk nugget tempe yang gurih dan mudah dibuat.
Sambal goreng kentang ati adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kamu perlu tahu resep sambal goreng kentang ati dulu kalau mau membuatnya.
MENIKMATI makanan berkuah saat cuaca dingin memang paling pas. Apalagi saat tubuh terasa kurang fit, semangkuk sup hangat dan ringan bisa menambah nafsu makan.
Soto ayam santan adalah salah satu kuliner khas Betawi yang sangat digemari karena kuahnya yang gurih dan kaya rempah. Kamu bisa pelajari resep soto ayam santan di sini. Ciri khas dari soto ini adalah
KALAU kamu lagi ngidam makanan laut yang kaya bumbu, pedas gurih, dan super menggoda, resep Cumi Udang Saus Padang ini wajib banget kamu cobain di rumah.
Cumi pedas dower ini bisa menjadi pilihan menu yang menggugah selera makan. Cumi yang dimasak dengan bumbu cabai melimpah ini mempunyai rasa pedas dan gurih yang cocok disantap dengan nasi hangat.
SIAPA bilang membuat nasi kuning yang lezat dan otentik itu ribet? Kini, Anda bisa menghadirkan hidangan istimewa nasi kuning ayam suwir serundeng yang gurihnya bikin nagih, hanya dengan menggunakan r
Resep Bihun Kari Khas Medan yang Enak dan Menggugah Selera Makan./YouTube Ade Koerniawan Medan dikenal sebagai surga kuliner yang kaya akan cita rasa rempah, salah satu hidangan khas yang menggoda sel
Ayam santan pedas menjadi salah satu hidangan wajib banget dicoba di rumah, perpaduan antara gurihnya santan dan pedasnya cabai membuat sajian ini bikin nambah nasi
OSENG telur pedas merupakan salah satu menu rumahan yang simpel tapi penuh cita rasa. Perpaduan antara rasa gurih dari telur dan pedasnya bumbu membuat sajian ini bikin siapapun yang mencobanya ketagi
DORI lada hitam merupakan salah satu hidangan yang menggabungkan ikan dori yang lembut dengan cita rasa khas bumbu lada hitam yang pedas, gurih, dan manis.
LAGI liburan tapi malas ke mana-mana? Tenang, banyak juga kok yang memilih menikmati waktu luang dengan bersantai di rumah sambil nonton film favorit.
MASAKAN khas Barat atau Western Food memang sudah tidak asing lagi di Indonesia. Terdapat beragam makanan-makanan tersebut yang sangat digemari di negeri ini seperti pasta, steak, burger, crepes, dan
MENJELANG hari raya Lebaran Idulfitri, kue kering menjadi sajian khas yang selalu hadir di meja tamu sebagai teman berkumpul bersama keluarga dan kerabat.
LEBARAN memang tidak lengkap tanpa hidangan khas yang menggugah selera, dan salah satunya adalah opor ayam. Kuah santan yang kaya rasa, berpadu dengan bumbu kuning yang meresap sempurna, menjadi daya
HARI raya Lebaran kurang lengkap tanpa sajian kue kering yang menggugah selera. Salah satu camilan yang tak pernah kehilangan penggemar adalah kue kacang tanah.
SAHURÂ adalah waktu makan yang penting untuk menjaga energi selama berpuasa. Agar sahur lebih bersemangat, hidangan yang lezat dan menggugah selera tentu menjadi pilihan terbaik.
SUP buah menjadi salah satu menu andalan untuk berbuka puasa. Kesegaran dari berbagai macam buah yang dipadukan dengan kuah manis membuatnya sangat cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
CUACA yang terik membuat ibadah puasa semakin berat. Berbuka dengan yang segar-segar tentu bisa menghilangkan dahaga setelah seharian menjalankan ibadah puasa.
TELUR, menjadi bahan makanan favorit bagi hampir semua orang di seluruh dunia. Telur adalah bahan makanan yang mudah diolah, serbaguna, dan memiliki rasa yang lezat. Bagi masyarakat Indonesia, olahan telur merupakan menu yang paling simpel untuk dijadikan masakan utama sehari-hari.
Artikel berikut mengenai resep sambal goreng ati tanpa santan yang cocok dijadikan sebagai menu buka puasa di bulan Ramadhan 2025.Adapun menu ini mudah dibuat sekaligus memiliki banyak manfaat kesehatan.
ANDA masih bingung memilih menu takjil saat buka puasa nanti? Bikin saja es pisang ijo. Selain caranya mudah, bahannya juga dapat ditemukan. Es pisang ijo khas Makassar ini memiliki rasa manis dan gurih yang pas bila dinikmati saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini.
Salah satu pilihan yang tepat adalah golden fried rice atau nasi goreng telur ala Chef Devina Hermawan. Resep ini hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk disajikan, tetapi tetap menghadirkan rasa yang gurih dan menggugah selera.
MAGIC Water atau Palamig adalah minuman segar khas Filipina yang sedang viral. Minuman ini memiliki tampilan bening seperti air biasa, tetapi rasanya manis dan menyegarkan.
MUSIM hujan adalah periode di mana curah hujan meningkat secara signifikan setiap harinya. Menurut informasi dari situs BMKG Kalimantan Tengah, awal musim hujan ditentukan berdasarkan jumlah curah hujan dalam satu dasarian dan berlanjut pada dua dasarian berikutnya. Pada musim ini, banyak orang cenderung lebih memilih beraktivitas di dalam rumah.
KOPI telah menjadi bagian dari gaya hidup modern, terutama dengan munculnya berbagai inovasi minuman kopi kekinian yang viral di media sosial. Tidak perlu ke kafe mahal, Anda bisa membuat sendiri kopi kekinian di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Kroket kentang adalah hidangan yang sudah menjadi favorit banyak orang dari generasi ke generasi. Kelezatannya yang klasik membuatnya selalu dicari dan dinikmati.
Cumi krispi dengan balutan saus manis pedas menjadi hidangan yang banyak digemari, terutama bagi pecinta seafood. Chef Devina Hermawan menghadirkan resep spesial yang membuat hidangan ini semakin lezat dan mudah dibuat di rumah.
Sohun goreng cabe ijo merupakan salah satu hidangan yang lezat dan menggugah selera makan.Selain itu, hidangan sohun goreng cabe ijo memiliki tekstur yang kenyal berpadu dengan pedas dan gurih dari cabe hijau yang membuatnya cocok untuk dijadikan sebagai menu makan siang atau malam.
Mie nyemek merupakan salah satu hidangan sederhana yang sangat cocok dinikmati kapan saja, terutama saat kamu ingin makanan yang hangat.
Kamu bisa membuat mie nyemek hanya dengan menggunakan telur saja, namun tetap terasa lezat dan gurih.
KUE jahe merupakan salah satu jenis kue kering yang memiliki aroma khas, seperti aroma jahe dan kayu manis. Perlu diketahui bahwa kue jahe ini sering dikaitkan dengan perayaan Natal, terutama di negara-negara Barat.
MEMASUKI akhir bulan Desember 2024, nuansa natal dan tahun baru yang kian semakin terasa. Saat hari natal, banyak orang yang memilih untuk bisa menikmati hari kelahiran Yesey Kristus tersebut dengan berkumpul bersama keluarga dan orang terkasih.
BINGUNG mau masak apa untuk hari ini? Gak usah pusing, buat masakan Telur Mata Sapi Kecap aja. Cara membuat masakan Telur Mata Sapi Kecap ini mudah, cukup ambil telur kasih kecap, dibumbui dengan penyedap rasa, lalu tumis dikit, jadilah lauk makan pendamping nasi.
Rica-rica merupakan salah satu bumbu khas Manado yang cukup terkenal dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.Hal ini karena, rica-rica memiliki rasa yang khas dan berempah serta bisa menggugah selera makan. Bumbu rica-rica ini bisa diolah dengan berbagai macam protein yang enak.
PERNAHKAH kamu mencicipi Korean honey chicken wings spicy yang pedas dan manis? Jika belum, kamu harus segera mencoba resep ini di rumah! Dengan kombinasi rasa manis madu yang lembut dan pedasnya cabai, sayap ayam ini bisa jadi camilan atau hidangan utama yang pastinya bikin ketagihan. Hanya dalam beberapa langkah mudah, kamu bisa menikmati sensasi makanan Korea yang autentik tanpa harus keluar rumah.
CILOKÂ merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan makanan ini memiliki bentuk bulat seperti bakso.
Banyak masyarakat yang menyukai makanan cimol ini karena memiliki rasa yang enak dengan tekstur yang kenyal dan empuk.
TTEOBOKKI, makanan khas Korea yang terkenal dengan cita rasa pedas dan kenyal, kini semakin digemari di Indonesia. Dengan popularitas drama Korea yang merajai layar kaca, banyak orang penasaran untuk mencoba hidangan lezat ini. Beruntungnya, kini Anda bisa membuat tteokbokki instan ala minimarket dengan cara yang sangat mudah. Mari kita simak tutorial lengkapnya!
Telur menjadi salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.Hal ini karena makanan telur ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan dengan cita rasa yang enak.
BUNGA telang (Clitoria ternatea) tidak hanya indah sebagai tanaman hias, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu cara mengonsumsinya adalah dengan membuat minuman segar yang mudah dan kaya manfaat, seperti Es Telang Lemon.
PEYEK kacang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang mirip dengan kerupuk dan makanan ini terbuat dari tepung dan kacang.
Makanan peyek kacang ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa yang enak dan gurih serta tekstur yang renyah.
Protein merupakan salah satu jenis nutrisi yang harus ada dalam isi piring untuk melengkapi kebutuhan gizi harian tubuh.Menurut jenisnya protein dibagi menjadi dua, yaitu hewani dan nabati. Keduanya memiliki keunggulan dan kekurangan masing-masing, hal terpenting adalah cara mengolah serta porsi yang pas.
Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering menjadi pilihan. Dibuat dalam bentuk masakan apapun, baik goreng tepung hingga berkuah santan, nggak ada yang menolak pesona ayam sebagai lauk. Terutama dibuat dalam bentuk masakan berkuah.
Mie godog jawa merupakan salah satu sajian mie yang diolah dari bumbu rempah yang khas dan makanan ini berasal dari Jawa. Makanan mie godog jawa ini banyak digemari oleh orang karena memiliki cita rasa yang enak dengan kuah mie yang gurih.
RUJAK mie juhi merupakan salah satu makanan khas Betawi yang terdiri dari aneka sayuran, mie, dan cumi kering yang disiram dengan sambal kacang. Makanan rujak mie juhi ini banyak disukai oleh orang, karena memiliki rasa yang segar yang punya campuran rasa manis dan asam.
JENGKOLÂ memang lezat, tapi baunya bisa bikin kamu minder.
Jangan khawatir, ada banyak cara untuk menghilangkan bau jengkol di mulut.
Yuk, simak tips berikut ini agar napas kamu kembali segar!
TELUR balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.Terbuat dari telur yang digoreng hingga matang sempurna dan dimasak dengan bumbu balado yang terdiri dari  cabai, bawang, serta rempah-rempah.
Kolesterol adalah zat lilin dalam darah. Tubuh membutuhkan kolesterol untuk membangun sel-sel sehat, tetapi kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke serta penyakit lain yang tidak baik untuk kesehatan.
PENTOL ayam merupakan salah satu produk olahan daging yang mirip seperti bakso dan makanan ini banyak disukai oleh masyarakat.
Banyak yang menyukai makanan pentol ayam, karena memiliki rasa yang enak serta memiliki nilai gizi yang tinggi yang baik untuk tubuh.
Bingung mencari ide untuk menyajikan menu makan siang? Resep terong ungu bawang putih ala Korea bisa jadi solusi. Selain enak dan mudah dibuat, sajian menu makan siang terong ungu bawang putih diketahui memiliki banyak manfaat.
Es rumput laut menjadi salah satu minuman yang cocok di santap pada cuaca ekstrim seperti akhir-akhir ini. Selain menyegarkan, es rumput laut juga kaya akan nutrisi yang menyehatkan.
GULAI kambing merupakan salah satu makanan Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat.
Hal ini karena makanan gulai kambing memiliki cita rasa yang enak dan gurih, tak heran banyak yang menyukai makanan ini, terutama pada saat lebaran Idul Adha.
Kali ini chef Devina Hermawan kan membagikan resep dalam mengkreasikan roti tawar. Kreasi kali ini dibuat dengan resep kopi yakni French toast with coffee custard, yang dijamin enak.
JENGKOLÂ adalah salah satu jenis tanaman yang sering dijumpai di berbagai wilayah di Asia Tenggara dan umumnya digunakan sebagai salah satu bahan masakan. Jengkol memiliki rasa yang gurih membuat jengkol yang mudah diolah menjadi menu makanan disukai oleh banyak kalangan.
SAHUR merupakan waktu makan penting bagi umat Islam yang menjalankan ibadah puasa. Di tengah kesibukan menyiapkan diri untuk beraktivitas, terkadang kita dihadapkan dengan keterbatasan waktu untuk memasak sahur.
Menjelang buka puasa, banyak orang mulai mencari inspirasi untuk menu takjil yang lezat dan mudah dibuat. Bubur kacang hijau menjadi salah satu pilihan favorit karena rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan mudah dicerna.
BERIKUT ini adalah resep membuat opor ayam yang enak dan lezat untuk menu rumahan dan juga cara memasaknya. Indonesia, negeri yang kaya akan budaya dan tradisi, juga dikenal akan kelezatan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan klasik yang selalu menjadi favorit adalah opor ayam.
GORENGAN menjadi salah satu menu andalan saat berbuka puasa Ramadhan. Tak heran jika aneka macam gorengan banyak dijajakan penjula takjil.
Namun, jika bosan dengan gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan pastel, Anda bisa membuat spring rolls sendiri di rumah. Berbagai sumber mengatakan kalau spring rolls berasal dari Tiongkok.
SALAH satu dessert khas Indonesia selain Kolak Pisang adalah biji salak. Panganan manis ini berasal dari daerah Betawi. Biji salak kerap disebut dengan bubur candil oleh sebagian orang, akan tetapi kedua makanan tersebut serupa tapi tak sama. Letak perbedaannya terletak dari bahan pembuatannya.
Bakwan jagung dengan rasa yang enak dan isian berbagai bahan, bisa menjadi pilihan yang enak sebagai teman makan nasi ataupun cemilan.
Sebab, daging sulit didapat masyarakat menggantinya dengan bahan makanan yang mudah didapat seperti sayur-sayuran sehingga sayur dipilih sebagai bahan utama.
Buah Mengkudu merupakan buah dari pohon Morinda citrifolia. Mengkudu biasanya tumbuh di daerah tropis seperti Asia, Australia, dan Polinesia.
Buah Mengkudu ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan bergerigi dan biasanya berwarna hijau atau kuning saat belum matang. Berubah Mengkudu menjadi hijau kekuningan atau bahkan putih ketika sudah matang.
Nasi Liwet merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Barat. Hidangan tradisional Indonesia ini terkenal dan disukai oleh kalangan masyarakat. Biasanya, Nasi Liwet dilengkapi lauk pauk, seperti ayam kampung dan ikan asin serta ditambah dengan berbagai sajian lainya.
SAAT bekerja di rumah atau lagi ‘me time’, rasanya kurang bersemangat tanpa ditemani minuman sehat untuk dikonsumsi. Minuman sehat ini bisa dibuat bebas gula, sehingga baik untuk tubuh. Mau tahu resepnya? Ayo kita racik bersama…
SOLO bukan saja terkenal dengan aneka makanan lokal yang menggoyang lidah, namun juga lekat sebagai kota dengan budaya nge-teh yang amat kental. Menariknya, teh yang ada di Solo bukanlah teh biasa, melainkan sajian teh oplosan.
Ya, teh oplosan khas Solo adalah sajian teh yang dibuat dari beberapa jenis teh berbeda. Setiap merk teh memiliki citarasa dan aroma tersendiri, sehingga ketika disatukan dalam secangkir teh hangat, maka akan menciptakan rasa yang enak dan otentik.
Maranggi selama ini identik dengan sate maranggi khas Purwakarta. Aroma ketumbar dan lengkuas, ditambah kecap dan asam jawa, biasa disajikan bersama daging sate dan sambal tomat.
