PROKALTENG.CO – Menjaga pola hidup sehat menjadi kunci penting untuk mencegah berbagai penyakit, termasuk diabetes. Salah satu langkah sederhana yang bisa dilakukan adalah memilih asupan makanan dan minuman yang tepat, terutama bagi mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah.
Gula darah yang tinggi dan tidak terkontrol dapat memicu diabetes, kondisi ketika tubuh tidak mampu memproduksi insulin secara optimal sehingga kadar gula darah meningkat. Jika dibiarkan, diabetes bisa memicu komplikasi serius dan sulit disembuhkan. Karena itu, memilih jus buah dengan indeks glikemik rendah bisa menjadi alternatif minuman sehat. Berikut ulasannya, seperti dilansir Genpi.co.
1. Jus anggur
Anggur, termasuk kulitnya, mengandung serat yang baik untuk tubuh. Buah ini juga menjadi sumber vitamin B6 yang mendukung fungsi otak dan keseimbangan hormon suasana hati. Anggur memiliki indeks glikemik 53. Meski tergolong manis, indeks glikemiknya relatif rendah. Senyawa dalam anggur juga dipercaya membantu melindungi tubuh dari lonjakan gula darah. Selain itu, kandungan antioksidannya bermanfaat menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
2. Jus persik
Buah persik memiliki indeks glikemik 42. Persik rendah kalori dan mengandung sekitar 10 jenis vitamin, termasuk vitamin A dan C. Sejumlah studi menunjukkan senyawa dalam persik berpotensi membantu mencegah lonjakan gula darah dan resistensi insulin, khususnya pada kondisi obesitas. Persik juga kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan.
3. Jus plum
Plum segar memiliki indeks glikemik sekitar 40. Buah ini relatif rendah kalori, namun kaya vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, K, kalium, tembaga, dan mangan. Plum juga mengandung polifenol tinggi yang berperan sebagai antioksidan untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis. Kandungan seratnya membantu mengontrol kadar gula darah.
4. Jus jeruk
Jeruk dikenal kaya vitamin C dan serat, serta memiliki indeks glikemik rendah di angka 40. Konsumsi jus jeruk juga dikaitkan dengan penurunan berat badan. Menjaga berat badan ideal penting untuk menekan risiko diabetes, mengingat obesitas dan kelebihan berat badan berperan dalam perkembangan diabetes tipe 2.
Meski demikian, konsumsi jus buah tetap disarankan tanpa tambahan gula agar manfaatnya optimal untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
