NANGA BULIK,PROKALTENG.CO – Bupati Lamandau H Hendra Lasmana minta kepada dinas terkait bias memfasilitasi izin usaha rumahan, dalam rangka mendukung produk local yang dihasilkan dari usaha rumahan milik warga yang konsisten mengembangkan produk lokal di daerah. Hal ini sekaligus untuk membantu pengembang usaha rumahan yang ada di Kabupaten Lamandau, agar bisa lebih maju dalam menjalankan UMKM mereka.
Bupati Hendra Lesmana menginstruksikan kepada kepala Dinas Kesehatan agar bisa memfasilitasi penerbitan sertifi kat produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). PIRT merupakan sertifikasi perizinan untuk Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP).
Melalui sertifi kat PIRT ini untuk menjaga keamanan dan kesehatan produk serta sebagai jaminan higienis dan sanitasi keamanan pangan yang diolah IRTP. “Jangan sampai dengan meminum ataupun makan produk olahan masyarakat justru malah menimbulkan penyakit lain. Misalkan kadar gulanya terlalu tinggi sehingga produknya tidak cocok dengan penderita yang mengidap penyakit tertentu,” tegasnya.
NANGA BULIK,PROKALTENG.CO – Bupati Lamandau H Hendra Lasmana minta kepada dinas terkait bias memfasilitasi izin usaha rumahan, dalam rangka mendukung produk local yang dihasilkan dari usaha rumahan milik warga yang konsisten mengembangkan produk lokal di daerah. Hal ini sekaligus untuk membantu pengembang usaha rumahan yang ada di Kabupaten Lamandau, agar bisa lebih maju dalam menjalankan UMKM mereka.
Bupati Hendra Lesmana menginstruksikan kepada kepala Dinas Kesehatan agar bisa memfasilitasi penerbitan sertifi kat produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). PIRT merupakan sertifikasi perizinan untuk Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP).
Melalui sertifi kat PIRT ini untuk menjaga keamanan dan kesehatan produk serta sebagai jaminan higienis dan sanitasi keamanan pangan yang diolah IRTP. “Jangan sampai dengan meminum ataupun makan produk olahan masyarakat justru malah menimbulkan penyakit lain. Misalkan kadar gulanya terlalu tinggi sehingga produknya tidak cocok dengan penderita yang mengidap penyakit tertentu,” tegasnya.
