Ilustrasi seledri. Foto: Pixabay
Jangan Malas Konsumsi Seledri, Bisa Obati
Asam Urat dan Penyakit Lainnya Lho
NUTRISI dalam tanaman seledri dan bijinya
bisa memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat
daun seledri untuk kesehatan
1. Mengobati Asam Urat
Penderita asam urat biasanya akan merasakan
nyeri pada beberapa bagian tubuhnya yang terlalu banyak kandungan asam di dalamnya.
Beberapa kandungan di dalam seledri bisa dimanfaatkan untuk mengatasi penyakit
asam urat. Kandungan utama yang bisa mengatasi asam urat yakni glikosida yang
terdapat di dalam seledri.
Untuk mengatasi asam urat, Anda bisa
mengonsumsi daun seledri secara mentah. Daun seledri juga sedap untuk dijadikan
lalapan. Bisa juga dijadikan jus atau membuat rebusan seledri. Cara membuat
rebusan seledri yakni seikat daun seledri direbus dalam 3 gelas air, rebus
hingga airnya tinggal 1 gelas saja. Segelas air tersebut yang nantinya akan
rutin diminum untuk mengatasi masalah asam urat yang terjadi.
2. Menurunkan Kadar Kolestrol Konsumsilah
seledri secara rutin setiap hari dan dapatkan khasiat daun seledri yang luar
biasa untuk tubuh.
Seledri mengandung sebuah elemen unik yang
disebut 3-n-butylphthalide (BuPh) yang berguna sebagai penurun kadar lemak dan
pengontrol kesehatan jantung. Mengonsumsi suplemen dari bahan seledri bisa
menurunkan kolestrol lipoprotein, jumlah kolestrol dan konsentrat triglyceride
dalam tubuh.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat jus seledri lainnya yakni bisa
meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun. Manfaat jus seledri lainnya
yakni bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun.
Hal itu dikarenakan jus seledri banyak
mengandung vitamin C. Tentunya, dengan sistem imun yang baik, tubuh akan
menjadi lebih segar dan mencegah serangan penyakit di tengah pandemi virus
corona atau covid-19 ini.
4. Meningkatkan Energi
Biasanya untuk meningkatkan energi, seseorang
akan mengonsumsi kopi atau suplemen. Jika kamu ingin merasakan sensasi lainnya,
maka jus seledri bisa menjadi pilihan alternatifmu supaya tubuh tetap
berenergi.
ÂÂ
5. Obat Herbal Antibakteri
Seledri telah digunakan selama berabad-abad
sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri. Kegunaan daun seledri ini
bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy
and Pharmacology.
Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun
seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir
bakteri-bakteri tersebut. Hal ini menandakan seledri bisa digunakan untuk
menjaga imunitas tubuh secara alami. 6. Sebagai Anti-Inflamasi Tanaman seledri
mengandung zat polysaccharides dan antioksidan.
Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun
seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir
bakteri-bakteri tersebut. Hal ini menandakan seledri bisa digunakan untuk
menjaga imunitas tubuh secara alami.
6. Sebagai Anti-Inflamasi
Tanaman seledri mengandung zat
polysaccharides dan antioksidan. Khasiat daun seledri pada kedua zat tersebut
sangat bermanfaat untuk antiinflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen
tubuh. Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena bisa menyebabkan penyakit
berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis.
7. Menyehatkan Ginjal
Seledri adalah tanaman yang mampu
membersihkan liver secara alami. Kegunaan daun seledri juga cocok untuk
perlindungan organ ginjal dan liver karena adanya kandungan vitamin C, B, A dan
zat besi dari seledri sangat tinggi.
ÂÂ