“Kami minta teknik awal Kenta itu mulai dari padinya, gimana caranya sampai menjadi Kenta, terus cara pengolahannya bagaimana, penyajiannya,” jelasnya.
Meskipun varian rasa hampir seragam, perbedaan signifikan terletak pada tahap awal pembuatan yang menjadi pembeda antara juara dan peserta lainnya.
Berikut daftar juara Perlombaan Mangenta FBIMBT 2026:
- Juara 1 Kecamatan Teweh Baru
- Juara 2 Kecamatan Teweh Tengah
- Juara 3 Kecamatan Teweh Timur
- Juara 4 Kecamatan Gunung Purei
- Juara 5 Kecamatan Lahei
Herni berharap para pemenang dari tingkat kabupaten dapat terus berprestasi hingga ke tingkat provinsi, menjadikan Mangenta sebagai kebanggaan kuliner Barito Utara yang mendunia. (ren/kpg)
“Kami minta teknik awal Kenta itu mulai dari padinya, gimana caranya sampai menjadi Kenta, terus cara pengolahannya bagaimana, penyajiannya,” jelasnya.
Meskipun varian rasa hampir seragam, perbedaan signifikan terletak pada tahap awal pembuatan yang menjadi pembeda antara juara dan peserta lainnya.
Berikut daftar juara Perlombaan Mangenta FBIMBT 2026:
- Juara 1 Kecamatan Teweh Baru
- Juara 2 Kecamatan Teweh Tengah
- Juara 3 Kecamatan Teweh Timur
- Juara 4 Kecamatan Gunung Purei
- Juara 5 Kecamatan Lahei
Herni berharap para pemenang dari tingkat kabupaten dapat terus berprestasi hingga ke tingkat provinsi, menjadikan Mangenta sebagai kebanggaan kuliner Barito Utara yang mendunia. (ren/kpg)
