PALANGKARAYA, PROKALTENG.CO-Buah merupakan sumber makanan yang kaya manfaat untuk tubuh. Selain karena banyak vitamin yang terkandung, buah-buahan juga mempunyai peran penting untuk memenuhi asupan cairan bagi tubuh. Dari beragam buah yang familiar di pasaran, ternyata ada jenis buah sangat jarang dan sulit ditemukan. Ya, buah lahung misalnya. Buah tersebut, merupakan salah satu jenis buah-buahan khas Suku Dayak di Kalimantan Tengah.
BACA JUGA: Mengenal Kuliner Wadi Ikan Khas Suku Dayak yang Nikmat
Keberadaan buah Lahung ini, diyakini mulai susah ditemukan di pasaran. Memiliki citra rasa yang unik dan khas, menjadikan buah lahung ini, diminati dan primadona bagi masyarakat lokal. Hanya saja untuk mendapatkan ataupu menemui buah yang bentuknya mirip dengan buah durian itu, sudah sangat susah karena mulai langka.
Salah seorang penjual buah musiman, Kurniawan menuturkan jika buah Lahung diakui sudah mulai sulit untuk didapatkan. Sebab, tidak mudah untuk menjumpai di daerah perkotaan. Buah ini hanya ada di tengah hutan.
BACA JUGA: Promosi Budaya Indonesia di London, Ayu Azhari Tampilkan Tarian Dayak
“Lahung berbuah bisa satu sampai dua tahun sekali, dan memang susah didapatkan. Rasanya serupa karamel dengan aroma yang tidak terlalu tajam. Selain dimakan langsung, buah ini juga bisa digunakan sebagai bahan kuliner,”ucapnya, Rabu (31/5/2023) malam.
Menurutnya, buah lahung yang ia pasarkan memiliki nilai jual sekitar Rp40.000 per buah untuk ukuran sedang dan Rp55.000 per buah untuk ukuran besar. Dia mengakui jika menjajakan buah tersebut, selalu ramai diminati masyarakat lokal Kota Palangkaraya.
“Jadi, kalau sudah jualan di sini cepat habis dibeli konsumen,”ujar pria asal dari Kabupaten Katingan ini. (rin/hnd)