ORANG Jepang terkenal dengan gaya hidup sehat yang dikaitkan dengan panjang umur dan tubuh yang tetap ramping. Mereka menerapkan pola makan sehat hingga konsumsi makanan kaya gizi baik. Tak lupa juga mereka aktif bergerak dan manajemen stres yang baik.
Jepang merupakan salah satu negara dengan tingkat harapan hidup tertinggi di dunia. Tidak hanya terkenal dengan kebudayaan dan teknologinya, tetapi juga dengan pola makan sehat yang disebut ‘Hara Hachi Bu’.
Kebanyakan orang yang memasuki usia paruh baya seringkali mengabaikan atau mengutamakan kebiasaan makan sehat. Di usia sekitar 40 tahun ini, mereka dihadapkan pada banyak masalah karir dan keluarga.
Rob Hobson, ahli gizi dan konsultan di Healthspan, mengatakan ada lima kesalahan pola makan yang sering dilakukan orang saat memasuki usia paruh baya.
Penjabat Bupati Barito Selatan (Barsel) Deddy Winarwan menghadiri sekaligus membuka Lomba Masak Kreasi Pangan Lokal Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba Masak Ikan Tingkat Kabupaten Barito Selatan tahun 2023 di Aula Bapeda Kabupaten Barito Selatan yang turut dihadiri Ketua TP-PKK Barsel Erna Ardiani Deddy Winarwan hingga Sekda Barito Selatan dan Kadis DKPPP Ida Safitri dan perwakilan peserta dari enam kecamatan, Selasa (19/9).