Secangkir
kopi di pagi hari bisa membuat tubuh bersemangat. Tapi ingat, disarankan harus
sarapan dulu. Sebab para peneliti di Inggris menemukan orang yang langsung
minum kopi setelah bangun tidur, secara negatif memengaruhi kadar gula darah.
Sebuah
tim dari University of Bath mengungkapkan bahwa tidur yang tidak nyenyak pada
suatu malam hingga bangun berulang tak terlalu berbahaya bagi tubuh. Namun,
ketika mencoba untuk bangun tidur dengan kopi, hal itu dapat merusak
metabolisme dan membuat tubuh tidak dapat mentolerir gula.
“Sederhananya,
kontrol gula darah kita terganggu ketika hal pertama yang bersentuhan dengan
tubuh kita adalah kopi, terutama setelah tidur yang terganggu,†kata peneliti
seperti dilansir dari Study Find, Minggu (25/10).
“Kita
bisa memperbaiki ini dengan makan dulu baru minum kopi kemudian,†kata peneliti
Profesor James Betts dalam rilis universitas.
Bagaimana
minum kopi setelah tidur malam yang buruk berdampak pada gula darah?
Para
peneliti mencatat bahwa studi sebelumnya menghubungkan insomnia dengan masalah
metabolisme. Lalu makin buruk saat diintervensi dengan kopi.
Ahli
fisiologi di Bath memeriksa 29 pria dan perempuan setelah masing-masing dari
mereka tidur selama tiga malam. Dalam satu percobaan, para peserta menikmati
istirahat malam yang normal. Lalu diikuti dengan minuman manis yang kira-kira
sama dengan kalori yang dimakan saat sarapan.
Selama
dua percobaan berikutnya, setiap sukarelawan dibangunkan setiap jam sepanjang
malam untuk membuat tidurnya terganggu. Dalam satu contoh, peserta diberi
minuman manis yang sama setelah bangun tidur.
Lalu
percobaan lainnya pada mereka yang tidurnya tidak nyenyak, peneliti memberi
kelompok itu kopi hitam kental 30 menit sebelum mengonsumsi gula. Tes darah
kemudian dilakukan setelah setiap malam.
Hasil
dari percobaan tersebut menunjukkan bahwa ada sedikit perbedaan dalam respons
gula darah atau insulin seseorang.
Penulis studi melaporkan peserta yang minum kopi tepat setelah bangun
tidur dari kualitas tidur yang buruk bisa meningkatkan respons glukosa darah
saat sarapan sekitar 50 persen.
“Kami
tahu bahwa hampir separuh dari kita akan bangun di pagi hari dan, sebelum
melakukan hal lain, langsung minum kopi, itu tak tepat,†jelas Prof. Betts.
“Studi
ini penting dan memiliki implikasi kesehatan yang luas karena hingga saat ini
kami memiliki pengetahuan yang terbatas tentang apa yang dilakukannya pada
tubuh kami, khususnya untuk kontrol metabolisme dan gula darah,†tambahnya.
Peneliti
mengatakan, ada banyak hal yang bisa memicu tidur nyenyak di malam hari. Dari
insomnia, tetangga yang berisik, banyak pikiran, hingga bayi yang baru lahir,
dan banyak hal yang dapat menyebabkan satu malam tidur terfragmentasi. Tim
merekomendasikan untuk menemukan cara yang lebih baik untuk menyeimbangkan
kebutuhan akan stimulan dengan energi dari sarapan yang sehat.
Maka
penting untuk memperbaiki kualitas tidur bisa dengan olahraga yang cukup. Dan
disarankan untuk sarapan dulu sebelum minum kopi. Studi tersebut juga sudah
diterbitkan pada British Journal of Nutrition.