BULAN suci Ramadan memang menjadi bulan yang spesial, khususnya
bagi umat muslim di seluruh belahan dunia yang menjalankan ibadah puasa. Namun,
bagi Anda penderita maag, memilih menu sahur tak boleh asal. Salah-salah, asam
lambung naik, dan muncul rasa nyeri yang tak tertahankan.
Selain mendapat pahala yang
berlimpah, puasa juga dikatakan mempunyai manfaat baik bagi tubuh. Beberapa di
antaranya seperti bisa menurunkan berat badan, detoksifikasi tubuh, menurunkan
gula darah, dan pola makan jadi teratur.
Tapi, bagi Anda yang mempunyai
penyakit lambung atau biasa disebut maag, puasa bisa menjadi momok bagi lambung
Anda.
Kambuhnya maag saat menjalani
puasa pasti menjadi hal yang tidak menyenangkan karena ibadah dan aktivitas
sehari-hari jadi terganggu. Tapi, Anda tidak perlu khawatir. Cukup dengan
berusaha untuk menghindari beberapa makanan berikut ini saat sahur:
1. Makanan yang digoreng
Yang dimaksud disini bukan hanya
gorengan, tetapi semua makanan yang prosesnya melewati penggorengan suhu tinggi
menggunakan minyak goreng. Sebab, makanan yang berminyak mengandung lemak trans
dengan kadar tinggi dan terbukti sebagai penyebab penyakit lambung.
2. Makanan berlemak
Makanan berlemak tidak hanya
makanan berminyak, tapi juga termasuk makanan dengan sumber lemak jenuh lainnya
seperti kuning telur yang digunakan sebagai adonan kue manis. Selain itu,
mentega juga bisa jadi penyebab maag kambuh.
Makanan berlemak lain yang juga
harus Anda hindari bila memiliki keluhan maag adalah makanan tinggi lemak
seperti kulit ayam, lemak dari daging, dan makanan bersantan.
3. Makanan manis
Sebenarnya makanan manis boleh
saja dikonsumsi, namun kenyataannya selama ini makanan manis seperti kue
mengandung gula di atas normal, sehingga jika dikonsumsi dalam jumlah banyak
dapat membuat perut begah dan menimbulkan penyakit lambung.
4. Makanan asam dan pedas
Makanan yang mengandung asam
seperti cuka dapat membuat perut perih pada penderita maag. Contoh makanan asam
adalah cuka pada pempek, asinan, dan acar.
Selanjutnya, makanan pedas yang
dapat membuat perut panas, perih dan mules, sebaiknya juga dihindari saat
sahur.
5. Makanan penghasil gas
Makanan penghasil gas dapat
menyebabkan perut begah dan mungkin perih. Sama halnya dengan makanan pedas,
makanan jenis ini tidak menyebabkan penyakit lambung, tapi dapat memperparah
gejala penyakit maag. Contoh makanannya seperti nangka, kol, durian dan juga
minuman bersoda.
Selain menghindari asupan di
atas, beberapa makanan yang disarankan untuk penderita maag adalah gandum dan
biji-bijian seperti oatmeal dan beras merah, sayur-sayuran karena tinggi serat,
dan makanan sumber protein seperti ayam, daging, serta ikan. Tapi ingat, pilih
yang tanpa kulit agar rendah lemak.
Gaya hidup seperti merokok pada
saat sahur juga bisa menyebabkan gejala maag muncul saat berpuasa. Sebisa
mungkin, hindari kebiasaan ini bila Anda tak ingin keluhan maag menyerang.
Demikianlah deretan makanan yang
sebaiknya dihindari penderita mag saat sahur. Untuk melindungi lambung Anda,
jangan lupa mengonsumsi obat lambung sesuai saran dokter jika memang
dibutuhkan. (klikdokter/kpc)