PROKALTENG.CO – Stres dan kelelahan kerap menyerang tubuh dan pikiran di tengah tekanan hidup modern. Aktivitas padat, beban kerja tinggi, serta persoalan pribadi sering kali menguras energi fisik maupun mental.
Namun, solusi untuk meredakan stres ternyata bisa datang dari dapur. Sejumlah makanan diketahui memiliki efek menenangkan, membantu memperbaiki suasana hati, dan meningkatkan kualitas tidur. Asupan yang tepat bisa menjadi “terapi alami” untuk menghadapi tekanan sehari-hari.
Berikut ini 16 makanan pereda stres yang direkomendasikan Dr. Alan Mandel melalui kanal YouTube-nya:
1. Sayuran Hijau: Kangkung dan Bayam
Bayam dan kangkung mengandung folat yang berperan dalam produksi dopamin—neurotransmiter pemicu rasa bahagia dan tenang. Rutin mengonsumsinya dapat menurunkan risiko depresi serta menjaga kestabilan emosi.
2. Kalkun: Daging Penunjang Tidur Nyenyak
Kalkun kaya triptofan, asam amino yang merangsang serotonin, zat kimia otak yang menciptakan rasa bahagia dan kantuk. Sangat dianjurkan bagi yang mengalami insomnia akibat tekanan pikiran.
3. Yogurt: Redakan Stres dari Perut
Probiotik dalam yogurt memperkuat mikrobioma usus yang mendukung produksi GABA dan serotonin. Keseimbangan flora usus berdampak langsung pada ketenangan mental.
4. Ikan Salmon: Anti-Cemas dari Lautan
Omega-3 dalam salmon terbukti menekan hormon stres seperti kortisol dan adrenalin. Sifat anti-inflamasinya membantu menstabilkan emosi.
5. Blueberry: Kecil, Tapi Bertenaga
Buah ini dipenuhi antioksidan dan fitonutrien yang memperkuat daya tahan tubuh terhadap stres oksidatif. Efektif mengurangi peradangan dan menjaga kestabilan mental.
6. Pistachio: Relaksasi Lewat Ngemil
Mengupas pistachio memberi efek menenangkan lewat gerakan ritmis. Kandungan fitonutriennya menurunkan tekanan darah dan detak jantung.
7. Cokelat Hitam: Nikmat yang Menenangkan
Flavonoid dalam cokelat hitam merangsang pelebaran pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi otak. Efeknya menciptakan rasa rileks dan bahagia.
8. Biji-bijian: Magnesium Sang Penyejuk
Biji bunga matahari, rami, hingga labu mengandung magnesium yang meredakan ketegangan otot dan menjaga sistem saraf tetap seimbang.
9. Alpukat: Lemak Sehat Penstabil Mood
Kaya lemak tak jenuh tunggal, vitamin B, dan potasium. Alpukat mendukung fungsi saraf dan membantu mencegah kelelahan emosional.
10. Kacang Mete: Sumber Zinc Penyeimbang Emosi
Kacang mete tinggi seng, mineral penting untuk regulasi neurotransmiter seperti GABA dan serotonin. Kekurangannya dapat memicu kecemasan.
11. Teh Hijau: Menenangkan Tanpa Kantuk
L-theanine dalam teh hijau memicu gelombang alfa di otak, meningkatkan relaksasi mental tanpa membuat mengantuk.
12. Bit: Penambah Energi dan Penurun Tekanan Darah
Bit mendukung kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan memberi efek detoks alami yang berdampak pada stabilitas emosional.
13. Teh Peppermint: Rileks Sebelum Tidur
Kandungan mentol pada teh peppermint melemaskan otot, menjadikannya minuman malam hari yang cocok untuk melepas penat.
14. Ceri Asam: Alami Atasi Insomnia
Melatonin alami dalam ceri asam meningkatkan kualitas tidur dan sangat membantu bagi yang sulit tidur akibat stres.
15. Pisang: Penekan Alami Adrenalin
Kaya vitamin B6 dan potasium, pisang membantu menurunkan gejala stres seperti jantung berdebar dan tangan gemetar.
16. Kunyit: Rempah Penyeimbang Emosi
Kurkumin dalam kunyit terbukti menurunkan gejala depresi dan meningkatkan suasana hati. Susu kunyit hangat sebelum tidur dapat menenangkan sistem saraf.
Biarkan Makanan Menjadi Terapi
Meski stres tidak bisa sepenuhnya dihindari, pilihan makanan yang tepat bisa menjadi langkah awal menuju ketenangan jiwa. Daripada mengandalkan obat-obatan, cobalah mengisi piringmu dengan makanan alami yang menenangkan.
Tubuh yang sehat dimulai dari asupan bergizi. Bagikan informasi ini kepada orang terdekat. Rawat tubuhmu, jaga pikiran tetap tenang, dan hadapi hari dengan semangat baru. (jawapos.com)