PROKALTENG.CO – Susu selama ini dikenal sebagai sumber kalsium utama untuk menjaga tulang tetap kuat. Namun, mengandalkan susu saja ternyata belum cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian dan menjaga kesehatan tulang dalam jangka panjang.
Faktanya, ada banyak makanan tinggi kalsium selain susu yang bisa membantu memperkuat tulang sekaligus memberi manfaat kesehatan lain bagi tubuh. Mulai dari biji-bijian hingga ikan, pilihan sumber kalsium ini mudah ditemukan dan bisa dikonsumsi setiap hari. Berikut ulasannya, dikutip dari laman Healthshots.com.
1. Biji-bijian
Sejumlah biji-bijian dikenal kaya kalsium dan nutrisi penting lainnya. Biji poppy, wijen, seledri, hingga chia mengandung kalsium cukup tinggi, sekaligus protein dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
2. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau merupakan pilihan aman dan sehat untuk memenuhi asupan kalsium. Kale, bayam, dan sawi hijau (haak saag) dikenal bernutrisi tinggi dan membantu menjaga kekuatan tulang.
3. Kacang almond
Almond cocok dijadikan camilan sehat karena mengandung kalsium, lemak baik, serat, magnesium, dan vitamin E. Konsumsi segenggam almond sebagai camilan sore tanpa perlu dicampur dengan makanan lain agar manfaatnya lebih optimal.
4. Ikan sarden
Bagi yang bukan vegetarian, ikan sarden adalah sumber kalsium yang sangat baik. Selain tinggi protein dan omega-3, sarden juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, otak, kulit, dan tulang. Ikan lain seperti makarel dan salmon juga memiliki kandungan kalsium tinggi.
5. Keju
Sebagian besar jenis keju merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Kalsium dari produk olahan susu juga lebih mudah diserap tubuh. Meski begitu, keju berlemak penuh mengandung kalori dan lemak jenuh tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi secukupnya.
6. Makanan yang diperkaya
Sereal yang diperkaya kalsium bisa membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian. Pilih sereal dengan kadar gula rendah, lalu tambahkan buah segar dan susu agar lebih bernutrisi dan lezat.
7. Protein whey
Bubuk protein whey yang berasal dari susu sapi juga tinggi kalsium. Pastikan memilih produk dengan kandungan gula dan pemanis buatan rendah. Whey bisa dicampurkan ke dalam smoothie, pancake, atau olahan lain sesuai selera.
Dengan variasi sumber kalsium ini, menjaga tulang tetap kuat tidak harus selalu bergantung pada susu. Kombinasi pola makan seimbang akan membantu kesehatan tulang sekaligus meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. (jpg)
