PROKALTENG.CO – Momen tahun baru menjadi yang selalu ditunggu-tunggu oleh hampir semua orang. Selain ingin merasakan gegap gempita pergantian tahun, momen ini pun tak jarang menjadi kesempatan terbaik untuk berkumpul bersama keluarga atau rekan sejawat.
Berkumpul bersama orang-orang terkasih, tak akan lengkap bila tanpa adanya kudapan atau makanan kesukaan.
Agar lebih merasakan kebersamaan yang menyenangkan, tak jarang mereka menggelar acara memasak kecil-kecilan untuk kemudian dinikmati bersama.
Umumnya, orang-orang akan memasak menu-menu yang sederhana, seperti sosis bakar, bakso bakar, ikan bakar, hingga ayam bakar, dan lain-lain. Tak lupa, ditemani dengan minuman menyegarkan favorit semua orang.
Untuk menyajikan kudapan ‘bebakaran’ yang nikmat bagi semua orang, tentu sangat perlu meracik bumbu oles bakaran dengan sedemikian sedapnya.
Berikut ini resep bumbu bakaran yang simple dan enak dengan hanya tiga bahan saja, cocok jadi teman sambut tahun baru 2024:
Bahan:
– Saus tomat atau saus cabe, secukupnya
– Kecap manis, secukupnya
– Margarin, secukupnya
– Jika ingin lebih nikmat sesuai selera, bisa juga dibubuhi kaldu bubuk atau lada bubuk.
Cara membuat:
– Siapkan wadah, masukkan margarin, saus tomat atau saus cabe sesuai selera, lalu kecap manis.
– Kemudian aduk sampai benar-benar tercampur.
– Jika sudah tercampur, bumbu bakaran siap digunakan untuk olahan sosis/bakso
Itulah resep membuat bumbu oles bakaran, untuk dipakai membumbui sosis, bakso dan sejenisnya. Agar lebih nikmat, oleskan bumbu ke sosis/bakso sebelum dan saat sedang dibakar, sehingga rasanya lebih meresap. (pri/jawapos.com)