PALANGKA
RAYA, PROKALTENG.CO – Bagi pencinta kuliner mungkin sudah banyak
yang tahu dengan makanan rice bowl. Ya, kuliner yang satu ini memang memiliki
konsep yang simpel enggak ribet alias cepat saji.
Kuliner makanan yang disajikan di mangkuk khusus ini juga
bisa dijumpai di Kota Palangka Raya, salah satu outlet yang menjual makanan
lezat dengan varian menu beragam ini berada Jalan G Obos Induk, VS Ricebowl.
Meski sempat tak buka selama tiga bulanan lebih, tepatnya
dimasa pendemi covid-19, VS Ricebowl yang menyajikan menu andalan rica ayam dan
bebek ini justru sering diburu oleh para pencinta rasa di Kota Cantik.
Siti Fatimah (18) pegawai VS Ricebowl ini mengatakan,
memang tak jarang selama tutup beberapa bulan lalu, cukup banyak pelanggan yang
mencari alias bertanya kapan ricebowl buka kembali.
Alhasil, meski sebelumnya outlet tesebut pernah buka di
Jalan Yos Sudarso, namun hingga pindah di jalan G Obos Induk ini ternyata VS
Ricebowl ini tetap hits dan banyak dicari alias diminati.
“Ya cukup banyak diminati, soalnya kan pernah bukan
juga sebelumnya. Jadi pembeli yang pernah beli itu banyak yang nyariin, dan
nanya kapan buka lagi. Ada juga yang sampai ngechat ke bos, menu ini kapan
launching nya, menu ini ditunggu-tunggu lho. Memang rencana nanti mau buka satu
cabang atau outlet lagi katanya (pemilik usaha, red),” beber Siti Fatimah,
Sabtu (6/2).
Ungkap Siti semenjak dibuka kembali pada 15 Januari lalu,
memang cukup banyak pesanan dari pembeli. Bahkan jam istirahat biasanya juga
banyak orang kantoran yang memesan Ricebowl menu rica bebek untuk santapan
makan siang.
“Biasanya orang kantoran bisa sampai sembilan
Ricebowl yang di pesan tapi lewat ojek online. Menu suwir ayam memang enak,
karena bumbunya menyerap sekali ke ayam nya, tapi semua menu disini memang
bumbu rempahnya banyak, jadi setiap menu disini bumbunya menyerap,”
katanya.
Selain bumbu yang menyerap, menu Ricebowl ini juga
semakin menggiurkan lidah. Apalagi, ditambah dengan varian menu sayuran dan
tuhu goreng.
Bahkan, untuk menu tambahan sayur tersebut biasanya dalam
dua hari bisa berganti dari menu sebelumnya. Dengan ini para pecinta rasa jadi
tak bosan dengan sajian menu yang tambahan yang berbeda-beda.
Jangan khawatir untuk harga, di Outlet VS Ricebowl ini
menyediakan menu dengan harga yang murah dan ringan di kantong. Seperti Ayam
rica hanya dijual dengan harga murah yaitu Rp 20 ribu, sedangkan untuk menu
Rica Bebek, Sambal Kerang Pelangi, Ayam Suwir dan Sambal Goreng Kentang Hati
Pete dengan harga Rp 25 ribu.
Sedangkan untuk menu tonggkol suwir biasa dijual dengan
harga Rp 30 ribu saja lho. Oiya, selain menu di atas ternya pencinta rasa juga
menambah atau mencampur varian menu lain loh, seperti mix dua varian kalian
cukup membayar Rp 35 ribu dan untuk mix tiga varian dengan harga Rp 45 ribu.
“Kalau menu
sayurannya dua hari sekali kita ganti lagi menunya. Disini kami bukanya dari
jam sembilan pagi sampai jam delapan malam,” pungkasnya.