Telur merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, salah satunya yaitu protein. Makanan telur ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa.
Hal ini karena telur bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan yang enak. Kamu dapat membuat telur barendo sendiri di rumah. Telur barendo ini menjadi salah satu olahan telur yang sedang viral karena memiliki cita rasa yang enak dengan tekstur telur yang krispi.
Berikut ini merupakan resep untuk membuat telur barendo yang enak dan krispi yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Rabu (2/10). Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat telur barendo yang layak untuk kamu coba buat di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat telur barendo:
3 telur
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 batang daun bawang
1 cabe keriting / rawit
1/2 sdm cabe giling
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
Cara untuk membuat telur barendo:
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan daun bawang. Sisihkan ke dalam wadah
Siapkan wadah dan taruh telur ke dalam wadah. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan daun bawang yang sudah diiris ke dalam wadah yang berisi telur
Masukkan cabe giling, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata
Setelah itu, siapkan wajan dan masukkan minyak. Panaskan minyak dan masukkan telur dadar ke dalam wajan
Masak telur barendo hingga krispi dan matang
Jika sudah matang, matikan kompor dan tiriskan. Pindahkan telur barendo ke dalam wadah
Telur barendo siap disajikan dengan sambal dan lauk apapun
Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat telur barendo yang enak dan krispi yang mudah dibuat di rumah.(jpc)