Martabak mini merupakan salah satu camilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan cocok dinikmati kapan saja.
Biasanya martabak mini diisi dengan telur dan sayuran, namun kali ini ada variasi lain yang tidak kalah lezat, yaitu martabak mini sosis.
Perpaduan kulit martabak yang renyah dengan isian sosis yang gurih membuat camilan ini disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Selain cocok dijadikan teman santai di sore hari, hidangan ini juga berpotensi menjadi ide usaha yang menarik. Mengutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah pada Rabu (1/7), berikut resep martabak mini sosis yang mudah dibuat dan cocok untuk camilan di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat martabak mini sosis:
- 1 bungkus kulit lumpia
- 3 butir telur ayam
- 6 buah sosis
- 3 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung terigu
Cara untuk membuat martabak mini sosis:
- Potong sosis menjadi kotak-kotak kecil dan sisihkan
- Potong daun bawang menjadi kecil dan sisihkan
- Masukkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan sosis dan irisan daun bawang
- Lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata
- Jika sudah, siapkan kulit lumpia dan masukkan isian martabak. Lalu lipat dan ujung kulit lumpia dioleskan dengan perekat larutan tepung terigu
- Setelah itu, siapkan panci dan tuang minyak. Panaskan minyak dan masukkan martabak mini sosis
- Goreng martabak mini sosis hingga matang. Jika sudah matang, angkat martabak mini sosis dan tiriskan
- Martabak mini sosis siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat martabak mini sosis yang enak dan mudah dibuat di rumah serta cocok jadi camilan sore.(jpc)
Martabak mini merupakan salah satu camilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan cocok dinikmati kapan saja.
Biasanya martabak mini diisi dengan telur dan sayuran, namun kali ini ada variasi lain yang tidak kalah lezat, yaitu martabak mini sosis.
Perpaduan kulit martabak yang renyah dengan isian sosis yang gurih membuat camilan ini disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Selain cocok dijadikan teman santai di sore hari, hidangan ini juga berpotensi menjadi ide usaha yang menarik. Mengutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah pada Rabu (1/7), berikut resep martabak mini sosis yang mudah dibuat dan cocok untuk camilan di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat martabak mini sosis:
- 1 bungkus kulit lumpia
- 3 butir telur ayam
- 6 buah sosis
- 3 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung terigu
Cara untuk membuat martabak mini sosis:
- Potong sosis menjadi kotak-kotak kecil dan sisihkan
- Potong daun bawang menjadi kecil dan sisihkan
- Masukkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan sosis dan irisan daun bawang
- Lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata
- Jika sudah, siapkan kulit lumpia dan masukkan isian martabak. Lalu lipat dan ujung kulit lumpia dioleskan dengan perekat larutan tepung terigu
- Setelah itu, siapkan panci dan tuang minyak. Panaskan minyak dan masukkan martabak mini sosis
- Goreng martabak mini sosis hingga matang. Jika sudah matang, angkat martabak mini sosis dan tiriskan
- Martabak mini sosis siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat martabak mini sosis yang enak dan mudah dibuat di rumah serta cocok jadi camilan sore.(jpc)
