PROKALTENG.CO – Penyakit liver merupakan istilah yang digunakan untuk setiap gangguan kesehatan pada liver atau hati.
Masalah kesehatan ini dapat menyebabkan organ liver atau hati tidak dapat berfungsi dengan baik.
Pada umunya, penyakit liver dapat disebabkan oleh banyak faktor, seperti infeksi virus, kecanduan alkohol, serta penumpukan lemak di hati.
Oleh karenanya, penyakit liver seperti hepatitis atau sirosis, sangat mempengaruhi fungsi hati yang penting dalam metabolisme dan detoksifikasi tubuh.
Padahal diketahui, hati atau liver memiliki beragam fungsi penting, antara lain membersihkan darah dari senyawa berbahaya.
Selain itu, hati juga memproduksi protein yang berperan penting dalam proses pembekuan darah.
Lantas bagaimanan cara mengatasi penyakit ini, selain pengobatan dengan ahli profesional diet yang tepat sangat penting untuk mendukung kesehatan liver.
Sebagai informasi, berikut adalah beberapa makanan yang harus dihindari berdasarkan informasi dari Mayo Clinic.
1. Alkohol
Alkohol adalah salah satu penyebab utama kerusakan hati. Penderita penyakit liver harus menghindari alkohol sama sekali untuk mencegah kerusakan lebih lanjut.
2. Makanan Tinggi Lemak Jenuh dan Trans
Lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan peradangan dan kerusakan pada hati. Hindari makanan seperti daging merah berlemak, makanan cepat saji, dan produk susu penuh lemak. Pilih lemak sehat seperti minyak zaitun dan alpukat.
3. Makanan Tinggi Gula
Gula berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati, yang dikenal sebagai perlemakan hati. Hindari makanan dan minuman manis seperti kue, permen, dan minuman bersoda.
4. Makanan Olahan
Makanan olahan sering kali mengandung bahan kimia dan pengawet yang dapat membebani hati. Ini termasuk makanan kalengan, daging olahan, dan camilan kemasan. Konsumsi makanan segar yang dimasak sendiri lebih dianjurkan.
5. Garam Berlebihan
Sodium berlebihan dapat menyebabkan retensi cairan dan tekanan darah tinggi, yang dapat memperburuk kondisi liver. Hindari makanan olahan, makanan cepat saji, dan tambahkan garam dalam jumlah minimal saat memasak.
6. Kafein
Kafein dalam jumlah besar dapat membebani hati dan memperburuk kondisi kesehatan. Batasi konsumsi kopi, teh, dan minuman berkafein lainnya.
7. Makanan yang Dapat Menyebabkan Alergi atau Intoleransi
Beberapa makanan dapat menyebabkan reaksi alergi atau intoleransi yang dapat memperburuk kondisi liver. Hindari makanan yang diketahui menyebabkan masalah bagi tubuh Anda.
Menghindari makanan-makanan ini dapat membantu penderita penyakit liver menjaga fungsi hati yang optimal dan mencegah kerusakan lebih lanjut. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk panduan diet yang tepat. (pri/jawapos.com)