SECANGKIR
kopi
di pagi hari bisa membuat tubuh bersemangat. Tapi ingat, disarankan harus
sarapan dulu. Sebab para peneliti di Inggris menemukan orang yang langsung
minum kopi setelah bangun tidur, secara negatif memengaruhi kadar gula darah.
Sebuah tim dari University of Bath
mengungkapkan bahwa tidur yang tidak nyenyak pada suatu malam hingga bangun
berulang tak terlalu berbahaya bagi tubuh. Namun, ketika mencoba untuk bangun
tidur dengan kopi, hal itu dapat merusak metabolisme dan membuat tubuh tidak dapat
mentolerir gula.
“Sederhananya, kontrol gula darah kita
terganggu ketika hal pertama yang bersentuhan dengan tubuh kita adalah kopi,
terutama setelah tidur yang terganggu,†kata peneliti seperti dilansir dari
Study Find, Minggu (25/10).
“Kita bisa memperbaiki ini dengan makan dulu
baru minum kopi kemudian,†kata peneliti Profesor James Betts dalam rilis
universitas.Bagaimana minum kopi setelah tidur malam yang buruk berdampak pada
gula darah?
Para peneliti mencatat bahwa studi sebelumnya
menghubungkan insomnia dengan masalah metabolisme. Lalu makin buruk saat
diintervensi dengan kopi.
Ahli fisiologi di Bath memeriksa 29 pria dan
perempuan setelah masing-masing dari mereka tidur selama tiga malam. Dalam satu
percobaan, para peserta menikmati istirahat malam yang normal. Lalu diikuti
dengan minuman manis yang kira-kira sama dengan kalori yang dimakan saat
sarapan.
Selama dua percobaan berikutnya, setiap
sukarelawan dibangunkan setiap jam sepanjang malam untuk membuat tidurnya
terganggu. Dalam satu contoh, peserta diberi minuman manis yang sama setelah
bangun tidur.
Lalu percobaan lainnya pada mereka yang
tidurnya tidak nyenyak, peneliti memberi kelompok itu kopi hitam kental 30
menit sebelum mengonsumsi gula. Tes darah kemudian dilakukan setelah setiap
malam.
Hasil dari percobaan tersebut menunjukkan
bahwa ada sedikit perbedaan dalam respons gula darah atau insulin
seseorang. Penulis studi melaporkan
peserta yang minum kopi tepat setelah bangun tidur dari kualitas tidur yang
buruk bisa meningkatkan respons glukosa darah saat sarapan sekitar 50 persen.
“Kami tahu bahwa hampir separuh dari kita
akan bangun di pagi hari dan, sebelum melakukan hal lain, langsung minum kopi,
itu tak tepat,†jelas Prof. Betts.
“Studi ini penting dan memiliki implikasi kesehatan
yang luas karena hingga saat ini kami memiliki pengetahuan yang terbatas
tentang apa yang dilakukannya pada tubuh kami, khususnya untuk kontrol
metabolisme dan gula darah,†tambahnya.
Peneliti mengatakan, ada banyak hal yang bisa
memicu tidur nyenyak di malam hari. Dari insomnia, tetangga yang berisik,
banyak pikiran, hingga bayi yang baru lahir, dan banyak hal yang dapat
menyebabkan satu malam tidur terfragmentasi. Tim merekomendasikan untuk
menemukan cara yang lebih baik untuk menyeimbangkan kebutuhan akan stimulan
dengan energi dari sarapan yang sehat.
Maka penting untuk memperbaiki kualitas tidur
bisa dengan olahraga yang cukup. Dan disarankan untuk sarapan dulu sebelum
minum kopi. Studi tersebut juga sudah diterbitkan pada British Journal of Nutrition.