SAKIT influenza,
demam, dan pilek adalah beberapa masalah kesehatan yang umum terjadi saat musim
pancaroba datang. Namun, masalah kesehatan tersebut bisa dihindari dengan meningkatkan
daya tahan tubuh.
Ketika daya tahan tubuh dalam
kondisi baik, penyakit akan dengan mudah dihalau. Meski demikian, daya tahan
tubuh memerlukan dorongan agar selalu terjaga dalam tingkat yang baik. Salah
satunya adalah melalui makanan.
“Sistem daya tahan tubuh
manusia membutuhkan segala nutrisi untuk berfungsi secara optimal, termasuk
vitamin, mineral, lemak, protein, dan fitonutrien. Nutrisi-nutrisi tersebut
banyak terkandung makanan,†kata dr. Nabila Viera Yovita dari KlikDokter.
Misalnya, buah-buahan, seperti
tomat, stroberi, dan kiwi yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Ada juga
kacang-kacangan yang kaya akan selenium. Mineral ini dapat membantu tubuh
membuat protein spesial, yakni enzim antioksidan, untuk mencegah kerusakan sel
tubuh.
Berikut adalah deretan makanan
yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh Anda:
1. Bayam
Menurut dr. Nitish Basant
Adnani, BMedSc, MSc dari KlikDokter, bayam tidak hanya kaya akan vitamin C,
tapi juga mengandung berbagai antioksidan dan beta-karoten.
Kandungan ini meningkatkan
kemampuan sistem daya tahan tubuh atau imunitas dalam melawan infeksi.
2. Brokoli
Brokoli merupakan salah satu
jenis makanan yang kaya vitamin dan mineral. Sayuran ini juga mengandung
vitamin A, C, E, antioksidan, serta serat dan tergolong menjadi salah satu
makanan tersehat.
Kunci untuk mempertahankan
‘kekuatan’ brokoli adalah proses pengolahan yang minimal, atau lebih baik lagi,
tidak dimasak sama sekali. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga untuk
membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Jahe
Jahe dikenal akan kemampuannya
untuk membantu meringankan gejala akibat proses peradangan, seperti radang pada
tenggorokan dan bagian tubuh lainnya.
“Selain itu, jahe memiliki
banyak manfaat lain bagi kesehatan, termasuk mengurangi rasa mual, mengatasi
nyeri, serta membantu menurunkan kadar kolesterol,” tutur dr. Nitish.
4. Stroberi
Menurut dr. Karin Wiradarma,
M.Gizi dari KlikDokter, stroberi kaya akan antioksidan dan mengandung vitamin
C. Stroberi juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi yang dapat turut
membantu memelihara kesehatan Anda.
5. Buah Citrus
Buah citrus, seperti jeruk dan
lemon, adalah sumber vitamin C. Banyak orang mengonsumsi asupan kaya vitamin C
saat mulai terserang flu.
Hal ini tidak salah karena
vitamin C membantu membangun sistem kekebalan tubuh Anda. Vitamin C diduga
meningkatkan produksi sel darah putih. Ini adalah kunci untuk memerangi
infeksi.
Lemon dan jeruk juga kaya akan
senyawa yang disebut bio-flavonoid, yang bertugas membunuh radikal bebas
penyebab kanker. Makan atau menambahkan perasan buah masam ini ke dalam minuman
ampuh untuk melindungi tubuh ancaman kuman penyakit.
6. Yoghurt
Dengan rasa asam yang khas,
yoghurt ternyata juga bisa dijadikan pilihan yang baik untuk membantu
meningkatkan imunitas. Yoghurt mengandung bakteri yang baik bagi saluran
pencernaan.
“Selain itu, yoghurt kaya
akan vitamin D yang meregulasi sistem daya tahan tubuh dan meningkatkan
kekebalan tubuh untuk melawan berbagai penyakit,” kata dr. NItish.
7. Teh hijau
Sudah sejak lama diketahui
bahwa teh hijau punya kandungan flavonoid, yang merupakan salah satu jenis
antioksidan. Minuman ini juga mengandung kadar epigallocatechin gallate (EGCG)
yang cukup tinggi, yang bermanfaat dalam menunjang fungsi kekebalan tubuh.
8. Ubi merah
Ubi merah diketahui memiliki
vitamin A dan E yang pada akhirnya dapat mengoptimalkan produksi hormon
melatonin. Hormon ini dapat berperan sebagai antioksidan andal yang menjaga
kesehatan sel dan sistem saraf otak.
Musim pancaroba memang kerap
membuat kesehatan Anda jadi tak menentu pula. Supaya tetap fit, mengonsumsi
delapan makanan untuk meningkatkan daya tahan tubuh di atas dapat menjadi
pilihan. Jangan lupa, variasikan menu setiap hari. Semakin beragam asupan Anda,
semakin lengkap pula nutrisi yang diperoleh.(HNS/RH/klikdodkter)