Pasien
diabetes wajib menjaga kadar gula darahnya agar tetap stabil. Salah satunya
dengan melakukan 3J yakni perhatikan jumlah kalori, jenis makanan, dan jam
makan. Termasuk asupan makanan dan minuman manis.
Bagaimana
dengan kopi? Bolehkah pasien diabetes minum kopi? Dokter Spesialis Penyakit
Dalam dan Ahli Endoskopi Gastrointenstinal Prof. Dr.dr. Ari Fahrial Syam,
SpPD-KGEH, MMB menegaskan pasien diabetes boleh minum kopi, asalkan tidak
menggunakan gula.
“Prinsipnya,
kalau punya diabetes, gula darah enggak terkontrol, cobalah menghindari
gula-gula yang sifatnya sederhana seperti gula pasir. Harus mengonsumsi karbo
yang kompleks,†kata Ari secara daring, Kamis (24/9) malam.
Jika
gula pasir tak boleh, bagaimana jika menggantinya dengan madu atau gula
pengganti? Menurutnya, pasien diabetes boleh menggantinya dengan pemanis buatan
atau madu, asalkan gula darahnya terkontrol.
“Gula
pengganti boleh, itu kalorinya zero. Madu juga boleh tapi ingat harus madu asli
ya. Karena madu asli gulanya lebih kompleks,†paparnya.
Catatannya,
pasien diabetes tetap harus membatasi berapa takaran madunya. Sebab madu juga
mengandung kalori. “Kalau pakai madu, tetap ingat untuk hitung nilai kalorinya.
Kareba madu pun ada nilai kalorinya. Misalnya dalam 1 gelas, 1-2 sendok madu
mengandung 100 kalori,†ungkapnya.
“Kesimpulannya,
madu kebanyakan bisa berlebih-lebihan. Silakan madu boleh dikonsumsi tapi
hitung nilai kalorinya. Ada batasan kalori buat pasien diabetes,†jelasnya.
Lalu
secara keseluruhan, apakah pasien diabetes aman minum kopi? Menurutnya, pasien
diabetes boleh minum kopi selama lambungnya tak bermasalah. Namun ketika ada
keluhan, sebaiknya dihindari.
“Selama
lambungnya oke enggak masalah. Tapi kadang efek dari diabetes bisa sebabkan
kembung begah. Kalau ada masalah itu, berarti dinding lambungnya sudah tipis,
maka cobalah dihindari,†pungkasnya.