POLA makan dan gaya hidup yang
sehat adalah senjata terbaik untuk menghindari penyakit jantung. Demi
menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung koroner American Heart
Association bahkan menyarankan Anda untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan
tertentu.
Ada beberapa macam makanan yang
bisa Anda manfaatkan untuk menjaga kesehatan jantung. Kandungan nutrisi di
dalamnya tentu saja tidak hanya berguna untuk jantung Anda tetapi juga
kesehatan Anda secara keseluruhan.
Beberapa makanan sehat di bawah
ini yang bisa dikonsumsi untuk menghindari penyakit jantung.
1. Perbanyak makan sayur dan buah
Sayuran dan buah-buahan adalah
sumber vitamin dan mineral yang baik. Di sisi lain, makanan-makanan ini juga
rendah kalori dan kaya serat makanan. Sayuran dan buah bisa memberikan rasa
kenyang, tapi juga memberikan manfaat serat yang baik untuk kesehatan saluran
pencernaan Anda.
Dengan memindahkan alokasi
makanan Anda ke sayur dan buah, maka Anda dapat mengurangi porsi makanan yang
berasal dari daging, keju, dan snack yang tidak sehat.
2. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh adalah sumber
serat dan nutrisi yang baik dalam mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung.
Gandum utuh, beras merah atau quinoa dapat menjadi pilihan Anda dalam memenuhi
kebutuhan karbohidrat. Selain itu, hindari makan makanan dengan pemanis yang
berlebihan.
3. Ikan kaya omega 3
Ikan merupakan sumber protein
yang baik. Anda dapat memilih ikan dengan kandungan omega 3 yang baik untuk
kesehatan jantung. Beberapa contoh ikan dengan kandungan omega 3 adalah ikan
salmon, ikan haring dan ikan trout.
Hindari cara memasak ikan dengan
digoreng. Anda dapat mengukus atau memanggang ikan untuk mengurangi asupan
minyak yang tidak baik untuk kesehatan jantung.
4. Sumber protein rendah lemak
dan makanan rendah garam
Protein penting untuk kesehatan
tubuh manusia. Namun, Anda harus pintar dalam memilih jenis protein yang baik
untuk kesehatan. Pilihlah ayam dan ikan tanpa kulit. Pilihlah daging dengan
kandungan lemak yang paling rendah, misalkan bagian dada ayam.
Selain kandungan lemak yang
rendah, pilihlah makanan dengan garam yang rendah. Untuk menurunkan tekanan
darah, usahakan untuk tidak makan lebih dari 2.300 miligram sodium per hari.
Mengurangi asupan sodium sampai 1.500 mg per hari disarankan karena dapat menurunkan
tekanan darah lebih lanjut.
5. Produk susu rendah lemak
Jika Anda ingin menggunakan
produk susu, gunakanlah produk susu dengan kandungan lemak yang rendah. Dengan
begitu, Anda akan mengurangi asupan lemak ke dalam tubuh dan menjaga kesehatan
jantung Anda.
Selain beberapa pilihan makanan
di atas, Anda juga perlu memperhatikan berapa banyak kalori yang Anda makan dan
minum untuk menjaga berat badan Anda. Asupan makanan dengan kandungan kalori
berlebihan bisa menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak baik untuk
kesehatan jantung.
Selain pola makan yang sehat,
tingkatkan jumlah dan intensitas aktivitas fisik Anda untuk membakar lebih
banyak kalori. Usahakan setidaknya berolahraga selama 150 menit per minggu
dengan melakukan aktivitas fisik intensitas sedang, seperti joging, berlari,
dan berenang.
Jadi,
menghindari penyakit jantung bisa Anda mulai dari piring makan Anda. Pilihlah
beberapa jenis makanan yang disarankan di atas. Kombinasikan pula dengan gaya
hidup sehat Anda dengan olahraga teratur untuk mempertahankan berat badan yang
ideal, dan mencapai kebugaran fisik yang optimal. (HNS/RVS/klikdokter