DIABETES tipe
2 adalah suatu kondisi kadar gula (glukosa) dalam darah menjadi terlalu tinggi.
Salah satu cara mengendalikannya adalah mengubah pola makan sesuai anjuran
dokter. Yup, selain dibantu dengan obat
dokter, gula darah berlebih bisa ditekan dengan makanan seperti pare.
Dilansir dari Express.co.uk,
Jumat (31/1), Pusat Kesehatan Nasional di Inggris (NHS) menyarankan seseorang
dengan diabetes harus membatasi makanan tertentu. Harus makan berbagai macam
makanan termasuk buah, sayuran, dan batasi makanan bertepung seperti pasta.
Hindari gula, lemak, dan garam
seminimal mungkin. Makan sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari
jangan melewatkan waktu makan. Nah saat sarapan, cobalah mengonsumsi minuman
jus pare. Memang rasanya sangat pahit, tetapi bukankah semua obat memang pahit?
Beberapa penelitian telah
mengkonfirmasi peran pare dalam kontrol gula darah. Sebuah studi di Inggris
selama tiga bulan yang melibatkan 24 orang dewasa dengan diabetes menunjukkan
perubahan karena pare.
Dikatakan, setelah mengonsumsi
2.000 mg pare setiap hari bisa menurunkan gula darah dan hemoglobin. Tes yang
digunakan untuk mengukur kontrol gula darah selama durasi tiga bulan.
Studi lain yang melibatkan 40
orang dengan diabetes dikatakan mengalami penurunan kadar gula darah setelah
mengonsumsi 2.000mg pare per hari selama empat minggu. Sehingga pare dipercaya
dapat memperbaiki gula dalam jaringan dan mempromosikan sekresi insulin, yakni
hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur gula darah.
Selain dibuat jus, pare juga
dapat dinikmati dengan ditumis, digoreng, dikukus atau dipanggang. Jus pare
mudah dibuat. Cukup dicampur air, tambahkan perasan lemon. Tetapi jika Anda
menderita diabetes tipe 2, penting untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan
dokter sebelum mencoba pengobatan alternatif apa pun.(jpc)