SOSIS oseng bawang merah bisa menjadi pilihan yang sempurna bagi para ibu rumah tangga hingga anak kos yang ingin memasak cepat dan praktis.
Perpaduan rasa gurih dari sosis dan aroma harum bawang merah yang ditumis memberikan sensasi lezat yang menggugah selera makan.
Tak heran jika hidangan sosis oseng bawang merah ini menjadi menu andalan yang cocok jadi menu bekal sekolah hingga lauk makan sehari-hari.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis (15/5), berikut ini merupakan resep untuk membuat sosis oseng bawang merah yang enak dan praktis.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat sosis oseng bawang merah yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat sosis oseng bawang merah:
- 2 pack sosis mini
- 3 siung bawang putih
- 60 gram bawang merah kecil utuh
- 1 batang daun bawang
- 20 buah cabai rawit merah & hijau
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 50 ml air
- 2-3 sdm minyak
Pelengkap:
- Nasi putih
- Kerupuk putih
Cara untuk membuat sosis oseng bawang merah:
- Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
- Potong sosis dan sayat-sayat sosis
- Lalu panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sesaat dan masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan bawang merah utuh. Tumis semua bahan sesaat
- Setelah itu, masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, dan air. Masak sesaat hingga meresap
- Matikan kompor dan pindahkan sosis oseng bawang merah ke dalam wadah
- Sosis oseng bawang merah siap disajikan dengan nasi putih dan kerupuk putih sebagai pelengkap
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat sosis oseng bawang merah yang enak dan menggugah selera makan. (jpg)