Bahan-bahan:
300 gram kacang panjang
100 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdm air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang panjang dengan api sedang selama sekitar 2 menit.
- Tiriskan minyak dari wajan hingga hampir habis.
- Tambahkan garam, merica, bawang putih bubuk, dan air.
- Aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata.
- Matikan api.
- Sajikan dengan tambahan taburan bawang putih bubuk di atasnya.
Kacang panjang tumis bawang putih ini punya tekstur renyah dengan rasa gurih yang sederhana tapi bikin nagih. Aroma bawang putihnya juga jadi daya tarik utama yang bikin selera makan meningkat.(jpc)
Bahan-bahan:
300 gram kacang panjang
100 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt bawang putih bubuk
2 sdm air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang panjang dengan api sedang selama sekitar 2 menit.
- Tiriskan minyak dari wajan hingga hampir habis.
- Tambahkan garam, merica, bawang putih bubuk, dan air.
- Aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata.
- Matikan api.
- Sajikan dengan tambahan taburan bawang putih bubuk di atasnya.
Kacang panjang tumis bawang putih ini punya tekstur renyah dengan rasa gurih yang sederhana tapi bikin nagih. Aroma bawang putihnya juga jadi daya tarik utama yang bikin selera makan meningkat.(jpc)