SAMPIT,PROKALTENG.CO – Dinas Perdagangan dan
Perindustrian (Disdagprin) Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim) melakukan
pemantauan secara intensif pergerakan harga komoditas kebutuhan pokok,
sekaligus persediaan pangan pasca lebaran Idulfitri 1442 Hijriah.
“Pemantauan harga, pasokan dan stok intens dilakukan
di sejumlah pasar. Saat ini stok pangan masih aman dan harga masih
stabil,” ungkap Plt Kepala Disdagprin Kotim Zulhaidir, Senin (17/5).
Sementara untuk stok pangan yang berada di gudang Bulog
juga terbilang aman untuk memenuhi kebutuhan warga menghadapi lebaran dan
pascalebaran. “Minyak goreng, gula, kecap sampai tepung terigu stoknya
terpantau aman,” ujar Zulhaidir.
Zulhaidir menuturkan, saat ini pihaknya memberikan perhatian
khusus untuk memantau harga daging sapi dan ayam broiler. Harga kedua komoditas
tersebut mengalami kenaikan menjelang dan sesudah lebaran.
Saat ini, kata Zulhaidir harga ayam broiler masih
berkisar Rp 40.000 perkilogramnya. Sementara harga daging sapi Rp 125.000
perkilogram.
Selain menjamin ketersediaan pangan, Disperdagin juga
fokus melakukan upaya penjaminan keamanan, kesehatan, keutuhan, dan kehalalan
produk hewan sebagai produk yang aman, sehat, utuh dan halal.
Meski demikian, Zulhaidir mengingatkan kepada para
produsen, pembudidaya ,dan distributor untuk tidak mengurangi jumlahnya dan
selalu memperhatikan aspek kesehatan produk hewan.