SUKAMARA – Pemerintah
Kabupaten Sukamara menggelar wisata kuliner khas Sukamara. Kegiatan itu
dipusatkan di Jalan Ahmidi, Kelurahan Padang, Kabupaten Sukamara, Jumat (6/3).
Kegiatan yang dibuka oleh Bupati Sukamara H Windu Subagio itu dihadiri unsur
Forkopimda, DPRD, serta instansi terkait di lingkungan Pemkab Sukamara. Wisata
kuliner itu mendapat sambutan yang cukup baik dari kalangan masyarakat. Terbukti
dengan banyaknya pengunjung yang hadir.
Bupati Windu Subagio
mengatakan kegiatan ini sangat penting dalam rangka memperkenalkan makanan khas
daerah yang mulai banyak dilupakan, karena kalah bersaing dengan makanan siap
saji yang serba instan dan praktis.
“Makanan tradisional yang
mulai ditinggalkan, bahkan tidak dikenal lagi, khususnya para generasi muda
kita, menjadi permasalahan yang menarik untuk menjadi perhatian kita bersama. Untuk
itu diperlukan inovasi dan kreativitas masyarakat dalam melestarikan panganan
lokal,†ujar Windu Subagio usia membuka wisata kuliner, Jumat (6/3).
Bupati menjelaskan, di era
globalisasi saat ini, sudah tidak mungkin lagi menghambat laju modernitas. Yang
bisa dilakukan sekarang adalah sejalan dengan kemajuan, namun tanpa
meninggalkan identitas diri sebagai bangsa yang berbudaya. “Penggunaan makanan
tradisional kepada generasi muda kita diharapkan dapat menjadi penguat identitas
budaya lokal di daerah,†jelasnya.
Bupati meneruskan, pemerintah
harus bisa bersaing dalam mempromosikan makanan khas daerah, agar tetap dikenal
dan tidak hilang tergerus oleh kemajuan zaman dengan salah satu upayanya yakni
melalui kegiatan wisata kuliner ini.
Ditambahkannya, kegiatan ini
memiliki makna yang penting dan strategis, tidak terkecuali bagi pengembangan
pariwisata di Kabupaten Sukamara. “Kita ini harus kita sukseskan bersama-sama,â€
harapnya.
“Kita patut berbangga menjadi
orang Sukamara. Karena daerah kita tidak hanya sekadar memiliki warisan adat
dan budaya, tetapi juga memiliki potensi untuk dikembangkan. Di antaranya
adalah sektor pariwisata, khususnya bidang kuliner,†pungkasnya. (lan/ens)