Pemprov Sosialisasikan Gerakan Diversifikasi Pangan Lokal, Ini Sasara

PALANGKA RAYA, KALTENGPOS.CO – Dukung Program Gerakan
Diversifikasi Pangan Lokal Tahun 2020, Pemerintah Provinsi Kalimantan
Tengah (Pemprov Kalteng) melalui Dinas Ketahanan Pangan menggelar Sosialisasi
Diversifikasi Pangan lokal Non Beras.

Kegiatan tersebut dibuka oleh Asisten Perekonomian dan
Pembangunan/Asisten II Nurul Edy hadir mewakili Sekretaris Daerah Fahrizal
Fitri, di Dinas Ketahanan Pangan Kalteng, pada Rabu (18/11).

Asisten II Nurul Edy mengatakan, penyelenggaraan
sosialisasi ini dalam rangka untuk mendukung program Gerakan Diversifikasi
Pangan Lokal Tahun 2020, yang telah dicanangkan oleh Menteri Pertanian Syahrul
Yasin Limpo pada pertengahan Agustus lalu, dengan kampanye “Kenyang Tidak Harus
Nasi”. Gerakan ini merupakan salah satu strategi penyediaan pangan, terlebih di
masa pandemi Covid-19.

“Pandemi Covid-19 dapat menimbulkan sejumlah dampak
negatif bagi sektor ketahanan pangan. Kita menyadari berbagai tantangan dalam
upaya mewujudkan pemantapan ketahanan pangan di masa pandemi Covid-19 ini,”
ucapnya.

Menurutnya, berbagai tantangan tersebut, antara lain,
terjadinya perubahan budaya yang harus mengikuti protokol kesehatan, terjadinya
penurunan daya beli masyarakat, menurunnya pertumbuhan ekonomi, belum meratanya
masyarakat mengkonsumsi makanan yang memenuhi kaidah beragam, bergizi seimbang
dan aman.  Sehingga permintaan bahan
pangan lebih banyak tertuju pada beras. Kemudian pemanfaatan lahan terlantar
yang masih belum optimal.

Untuk menjawab tantangan-tantangan itu, diversifikasi
pangan lokal non-beras dapat menjadi salah satu solusi penting untuk terus
menjaga dan bahkan memantapkan ketahanan pangan di masa pandemi ini. Dia
berharap sosialisasi ini dapat menggencarkan program diversifikasi pangan lokal
non beras kepada seluruh lapisan masyarakat.

“Salah satu kegiatan penguatan pangan lokal adalah dengan
Sosialisasi Diversifikasi pangan lokal. Saya mengharapkan kepada bapak/ibu
(peserta sosialisasi) dapat menggelorakan Diversifikasi Pangan Lokal sampai
tingkat rumah tangga dan juga sebagai ketahanan pangan keluarga,” pungkasnya. 

PALANGKA RAYA, KALTENGPOS.CO – Dukung Program Gerakan
Diversifikasi Pangan Lokal Tahun 2020, Pemerintah Provinsi Kalimantan
Tengah (Pemprov Kalteng) melalui Dinas Ketahanan Pangan menggelar Sosialisasi
Diversifikasi Pangan lokal Non Beras.

Kegiatan tersebut dibuka oleh Asisten Perekonomian dan
Pembangunan/Asisten II Nurul Edy hadir mewakili Sekretaris Daerah Fahrizal
Fitri, di Dinas Ketahanan Pangan Kalteng, pada Rabu (18/11).

Asisten II Nurul Edy mengatakan, penyelenggaraan
sosialisasi ini dalam rangka untuk mendukung program Gerakan Diversifikasi
Pangan Lokal Tahun 2020, yang telah dicanangkan oleh Menteri Pertanian Syahrul
Yasin Limpo pada pertengahan Agustus lalu, dengan kampanye “Kenyang Tidak Harus
Nasi”. Gerakan ini merupakan salah satu strategi penyediaan pangan, terlebih di
masa pandemi Covid-19.

“Pandemi Covid-19 dapat menimbulkan sejumlah dampak
negatif bagi sektor ketahanan pangan. Kita menyadari berbagai tantangan dalam
upaya mewujudkan pemantapan ketahanan pangan di masa pandemi Covid-19 ini,”
ucapnya.

Menurutnya, berbagai tantangan tersebut, antara lain,
terjadinya perubahan budaya yang harus mengikuti protokol kesehatan, terjadinya
penurunan daya beli masyarakat, menurunnya pertumbuhan ekonomi, belum meratanya
masyarakat mengkonsumsi makanan yang memenuhi kaidah beragam, bergizi seimbang
dan aman.  Sehingga permintaan bahan
pangan lebih banyak tertuju pada beras. Kemudian pemanfaatan lahan terlantar
yang masih belum optimal.

Untuk menjawab tantangan-tantangan itu, diversifikasi
pangan lokal non-beras dapat menjadi salah satu solusi penting untuk terus
menjaga dan bahkan memantapkan ketahanan pangan di masa pandemi ini. Dia
berharap sosialisasi ini dapat menggencarkan program diversifikasi pangan lokal
non beras kepada seluruh lapisan masyarakat.

“Salah satu kegiatan penguatan pangan lokal adalah dengan
Sosialisasi Diversifikasi pangan lokal. Saya mengharapkan kepada bapak/ibu
(peserta sosialisasi) dapat menggelorakan Diversifikasi Pangan Lokal sampai
tingkat rumah tangga dan juga sebagai ketahanan pangan keluarga,” pungkasnya.