BERAWAL dari kecintaannya terhadap kopi, aktris dan model Raline
Shah di awal tahun 2020 membuka bisnis kedai kopi.
Finalis Puteri Indonesia 2008 itu
menyukai kopi sejak duduk di bangku SMA. Dalam rutinitas belajar tidak lupa
selalu menyeruput kopi panas.
“Pagi aja sih (minum kopi). Sejak
sekolah SMA (suka minum kopi). Soalnya suka begadang, belajar, ngapalin,†ujar
dia ditemui di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Senin (13/1).
Di kedainya, tidak hanya
menyuguhkan kopi saja. Tetapi ada kudapan lain untuk orang yang menyukai
makanan vegetarian.
“Saya rasa di Indonesia
kekurangan kopi untuk vegan atau vegetarian, dan di sini ada susu alternatif
yang terbuat dari gandung boat dan itu lumayan best seller,†tutur dia.
Wanita kelahiran Jakarta, 4 Maret
1985 itu mengaku tidak khawatir terhadap saingan. Seperti di ketahui, di
mana-mana banyak bermunculan kedai kopi dengan menawarkan beragam cita rasa.
“Persaingan di hidup ini memang
banyak. Mulai dari entertainment, kopi, cari suami dan lain-lainnya. Bagaimana
kita melihat lebih besar dari itu, saya rasa semua orang itu harus menemukan
jalannya sendiri,†katanya.
Berkat keyakinan itu. Cewek
bergelar B.A in Political Science and New Media & Communications dari
Universitas Singapura kedai kopinya akan banyak pembeli.
“Inshaa Allah, kalau kita
menjalankan sesuatu dengan serius dan dengan baik, banyak juga yang akan beli
kopi kita. Jadi jangan lihat kiri-kanan,†ucap dia.
Tentu saja, harga kopinya akan
bersaing dengan kedai kopi lainnya. Meskipun demikian, harga yang dijual masih
tahap wajar dan tidak mematikan bisnis kopi orang lain.
“Ya pastinya wajar. Saya kan
orang yang lumayan wajar, saya ingin berpikir, saya adalah orang yang wajar,
jadi harganya juga wajar,†pungkasnya. (din/fin/kpc)