PROKALTENG.CO – Banyak orang percaya bahwa sarapan adalah kunci untuk memulai hari dengan penuh energi dan konsentrasi tinggi. Namun, tak sedikit yang salah memilih menu sarapan tanpa sadar justru merugikan kesehatan.
Beberapa makanan yang tampak lezat dan praktis ternyata bisa membuat tubuh cepat lemas, kadar gula darah melonjak, bahkan meningkatkan risiko penyakit serius. Yuk, kenali tiga jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.
1. Sereal Manis
Sereal manis memang terlihat seperti pilihan sarapan yang cepat, praktis, dan menggugah selera. Tapi hati-hati, sebagian besar sereal ini mengandung gula tinggi dan rendah nutrisi.
Kebanyakan sereal dibuat dari biji-bijian olahan yang minim serat, serta hampir tidak mengandung protein atau lemak sehat. Akibatnya, kamu akan merasa cepat lapar setelah sarapan dan berisiko mengonsumsi kalori berlebih sepanjang hari.
2. Daging Olahan
Makanan seperti bacon, ham, dan sosis sering dianggap sebagai pelengkap sarapan yang menggoda. Padahal, jenis daging ini mengandung lemak jenuh, kolesterol, dan sodium dalam jumlah tinggi.
Penelitian menunjukkan, konsumsi daging merah dan olahan berlebih bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, hingga kanker tertentu. Sebagai gantinya, cobalah memilih sumber protein nabati seperti tahu, tempe, atau kacang-kacangan yang lebih sehat bagi tubuh.
3. Kue Kering
Croissant, muffin, dan donat mungkin terasa nikmat untuk sarapan, tapi kandungan tepung terigu olahan dan gula tambahan di dalamnya membuat makanan ini minim nilai gizi.
Kue kering kaya karbohidrat sederhana yang bisa menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba, membuat tubuh cepat lemas dan mudah lapar. Jika dikonsumsi terus-menerus, kadar gula yang tidak stabil dapat memicu kenaikan berat badan serta peradangan kronis.
Jadi, mulai sekarang lebih bijaklah memilih menu sarapan. Pilih makanan yang mengandung serat, protein, dan lemak sehat agar tubuh tetap kuat dan fokus sepanjang hari. (jpg)