PROKALTENG.CO – Daun binahong kini semakin populer sebagai herbal alami yang berkhasiat untuk kesehatan. Tanaman ini dipercaya mampu membantu menjaga penglihatan, melindungi jantung, dan melancarkan pencernaan berkat kandungan nutrisinya yang lengkap.
Daun binahong mengandung zat besi, kalsium, vitamin C, protein tinggi, fosfor, dan kalium, yang penting bagi tubuh. Biasanya dikonsumsi dalam bentuk rebusan air, namun kini daun binahong juga diolah menjadi suplemen dan teh herbal. Berikut manfaatnya, seperti dilansir Genpi.co:
-
Memelihara Kesehatan Mata
Daun binahong kaya vitamin A yang baik untuk mata, termasuk pada batangnya. Antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, betakaroten, zeaxanthin, dan lutein memberikan perlindungan ekstra terhadap radikal bebas. “Kandungan ini membantu menjaga penglihatan tetap optimal,” ujar pakar herbal. -
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Konsumsi makanan kaya antioksidan dan serat penting untuk jantung sehat. Antioksidan daun binahong dapat melindungi otot jantung serta arteri dari kerusakan radikal bebas, sementara seratnya membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang bisa menghambat aliran darah dan memicu penyakit jantung. -
Melancarkan Pencernaan
Daun binahong juga tinggi serat, yang membantu menormalkan pergerakan usus dan meningkatkan rasa kenyang. Serat ini memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga menurunkan risiko resistensi insulin, diabetes, dan gangguan metabolisme. Selain itu, serat bermanfaat bagi yang sering mengalami sembelit, kembung, atau masalah pencernaan lainnya. (jpg)
