Tren
Kopi susu dari tahun 2017 mulai digemari oleh masyarakat umum di Indonesia.
Kemungkinan bermula dari trigger film Filosofi Kopi yang diperankan oleh Chicco
Jeriko dan berhasil booming dikalangan anak muda.
Namun,
semakin hari tampaknya tren tersebut telah bergeser dan perlahan digantikan
oleh tren Taiwanese Tea. Taiwanese Tea dikenal sebagai olahan minuman teh
aromatik yang berasal dari Taiwan yang dikemas secara kekinian dengan berbagai
variasi topping pada minumannya.
U
Ung Tea termasuk salah satu brand yang turut memeriahkan tren Taiwanese Tea di
Indonesia. U Ung Tea hadir menyuguhkan beberapa produk Taiwanese Tea dengan
berbagai macam varian menu. Seperti Milk Tea, Topping Boba, Flavored Tea dan
beberapa menu lain dengan berbagai macam rasa dan jenis topping.
Kehadiran
U Ung Tea di Indonesia pertama kali pada awal tahun 2019. Outlet pertama U Ung
Tea berlokasi di Sidoarjo, tepatnya di Lippo Plaza Lt. 1 Island dengan
mengusung tema elegan-minimalis. U Ung Tea menggunakan konsep gerai dengan
perpaduan warna soft dan simple yang didasari oleh warna putih, abu-abu, serta
krem. Gerai U Ung Tea di Lippo Plaza ini, menjadikan langkah awal untuk
melakukan ekspansi secara agresif di kota-kota lainnya.
Sepanjang
tahun 2019, U Ung Tea terus melakukan ekspansi di berbagai kota hingga berhasil
membuka total 10 gerai yang tersebar di Indonesia. Diantaranya berada di Jawa
Timur, Jawa Tengah, hingga di Banjarbaru (Kalimantan Selatan).
Pada
pertengahan bulan Juni 2020, meski sedang memasuki masa pandemi, pergerakan U
Ung Tea dalam ekspansi tetap dilakukan dengan optimistis. Kali ini U Ung Tea
membuka cabang gerai baru di Surabaya, tepatnya di Royal Plaza Lantai 3 Ok5 –
03, 05. Ada hal yang berbeda pada pembukaan gerai barunya. U Ung Tea hadir
dengan konsep gerai yang lebih fresh dan berani.
Konsep
kali ini terlihat elegan, fun, dan friendly. Gerai U Ung Tea cabang Royal Plaza
di desain dengan dominasi warna merah maroon dan dipenuhi dengan ornamen maskot
kebanggaan U Ung Tea. Maskot tersebut terinspirasi dari lambang tetesan air.
Pembukaan
gerai U Ung Tea di Royal Plaza akan dilangsungkan dengan rangkaian soft opening
pada 20 – 24 Juni 2020. Dalam rangka soft opening tersebut, akan diadakan pula
rilis produk baru, yaitu “Citrus Sour Plumâ€. Produk tersebut merupakan variasi
minuman baru dengan bahan dasar lemonade dan dried plum. Pada soft opening ini,
nantinya akan diberikan promo potongan harga 40% untuk pembelian melalui metode
dine-in. Pembukaan gerai di Royal Plaza merupakan langkah pertama U Ung Tea
pada tahun 2020 sebelum membuka gerai cabang lain di beberapa kota selanjutnya.