Buah kesemek mungkin belum sepopuler apel atau jeruk, namun manfaatnya untuk kesehatan sungguh luar biasa. Buah berkulit oranye dan rasa manis seperti madu ini sudah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu.
Dilansir dari laman YouTube Kunci Sehat, buah kesemek ternyata kaya akan vitamin, antioksidan, dan serat yang sangat baik untuk tubuh.
Meski berukuran kecil, kandungan gizinya sangat tinggi dan dapat membantu mencegah berbagai penyakit.
Kesemek bisa dikonsumsi langsung saat matang, atau direndam dengan garam terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa sepat.
Di Indonesia, buah ini banyak ditemukan di daerah pegunungan Jawa Barat, Jawa Timur, dan Sumatera Utara.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kesemek mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi yang terbukti efektif memperkuat sistem kekebalan tubuh.Vitamin ini membantu produksi sel darah putih yang penting dalam melawan infeksi bakteri, virus, dan jamur.
- Menjaga Kesehatan Mata
Dalam satu buah kesemek terkandung lebih dari setengah kebutuhan vitamin A harian. Selain itu, adanya antioksidan lutein dan zeaxanthin berperan penting untuk mempertajam penglihatan dan mencegah degenerasi makula.
- Menyehatkan Pencernaan
Kesemek kaya akan serat larut yang membantu memperlancar buang air besar dan menjaga pergerakan usus. Serat ini juga mendukung sekresi cairan pencernaan dan membantu mencegah konstipasi maupun diare.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kesemek mengandung flavonoid dan tanin, dua senyawa antioksidan yang membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Konsumsi rutin dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga pembuluh darah tetap sehat.
- Menjaga Fungsi Otak
Kandungan fisetin dalam buah kesemek dikenal dapat meningkatkan memori jangka panjang serta melindungi sel saraf dari kerusakan.Senyawa ini juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan mental dan mengurangi risiko stroke serta depresi.
- Mencegah Penuaan Dini
Buah kesemek mengandung berbagai vitamin dan antioksidan seperti beta karoten, likopen, dan vitamin A yang melawan stres oksidatif.Dengan mengonsumsi secara rutin, tanda-tanda penuaan seperti keriput dan kulit kusam bisa tertunda.
- Mengurangi Risiko Kanker
Beta karoten dalam kesemek memiliki efek antioksidan yang mampu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.Konsumsi kesemek diyakini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, khususnya kanker paru-paru dan usus besar.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Kesemek rendah kalori, namun cukup mengenyangkan karena kandungan seratnya tinggi.Sangat cocok untuk diet sehat, apalagi bila disertai olahraga rutin dan konsumsi air putih yang cukup agar proses penurunan berat badan lebih efektif.
Dengan beragam manfaat luar biasa, buah kesemek layak menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari. Rasanya manis, kandungan nutrisinya lengkap, dan mudah dikreasikan dalam berbagai hidangan.
Baik dikonsumsi langsung atau diolah menjadi jus, puding, selai, maupun salad, kesemek tetap memberikan manfaat optimal. Jadikan buah tradisional ini sebagai pilihan cerdas untuk mendukung kesehatan jangka panjang.(jpc)