Masa
pandemi dan perubahan musim membuat tubuh rentan sakit. Untuk tetap menjaga
kesehatan, salah satunya memperkuat asupan makanan dengan kaya kandungan
nutrisi. Tak cukup hanya itu, minumlah minuman untuk meningkatkan daya tahan
tubuh.
Tetap
terhidrasi sangat penting untuk menjaga kekebalan tubuh. Cairan dapat
memastikan aliran nutrisi dalam tubuh untuk melawan infeksi. Misalnya dengan
campuran bumbu dapur seperti jahe dan kunyit.
Anda
dapat mengosumsinya dengan membuat smoothie jahe dan kunyit. Jahe selama ini
sering dijadikan obat tradisional yang kaya manfaat. Salah satunya untuk
masalah lambung, pencernaan, dan daya tahan tubuh. Jahe juga penuh dengan
antioksidan dan sifat anti-inflamasi.
Dilansir
dari NDTV, Minggu (5/7), menurut buku ‘Healing Foods’ oleh DK Publishing jahe
memiliki sifat anti-inflamasi yang mirip dengan NSAID (obat anti-inflamasi
non-steroid). Sehingga baik sebagai pereda nyeri untuk flu, sakit kepala, dan
nyeri haid.
Sedangkan
kunyit, memiliki sifat antibakteri. Kunyit juga bisa membantu melawan
peradangan dan menenangkan ketidaknyamanan yang timbul karena pilek dan batuk.
Kunyit berfungsi dengan baik sebagai zat antiseptik, anti-jamur dan
anti-bakteri.
Cara
Membuat Smoothie Jahe-Kunyit
Bahan:
1
sejumput kunyit
1
inci jahe
1
gelas susu
Setengah
cangkir pisang
1
sendok teh bubuk kayu manis
Ambil
blender, tambahkan semua bahan dan blender sampai mendapatkan konsistensi yang
halus. Jika ingin menambah rasa manis, tambahkan satu sendok madu ke dalam
campuran.
Minumlah
smoothie ini di pagi hari untuk hasil terbaik.