PROKALTENG.CO – Pisang kepok dikenal luas sebagai bahan olahan kolak dan gorengan yang banyak digemari. Namun di balik rasanya yang legit, pisang kepok menyimpan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi di dalamnya.
Buah ini mengandung senyawa fenolik, flavonoid, dan antioksidan, serta dilengkapi protein dan sejumlah mineral penting. Kandungan tersebut membuat pisang kepok layak dijadikan pilihan buah untuk dikonsumsi rutin. Berikut manfaat pisang kepok bagi kesehatan, seperti dilansir Genpi.co.
1. Melancarkan pencernaan
Pisang kepok kaya serat yang berperan penting menjaga kesehatan saluran cerna. Asupan serat ini membantu menurunkan risiko wasir dan penyakit divertikular. Pisang kepok juga dikenal membantu meredakan diare serta mual atau muntah.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C dalam pisang kepok berfungsi mendukung sistem imun. Dengan daya tahan tubuh yang baik, risiko terserang infeksi dan penyakit bisa ditekan.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Pisang kepok mengandung kalium yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mineral ini membantu mengontrol tekanan darah agar tetap stabil, sehingga risiko penyakit kardiovaskular bisa berkurang.
4. Meningkatkan metabolisme tubuh
Berbagai vitamin B, termasuk vitamin B1, terdapat dalam pisang kepok. Vitamin ini berperan membantu meningkatkan metabolisme tubuh agar proses pengolahan energi berjalan lebih optimal. (jpg)
