PROKALTENG.CO – Anda pernah mengalami nyeri hebat akibat asam urat? Resep herbal ini bisa dicoba untuk membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah yang menjadi penyebabnya. Yaitu, air rebusan daun salam.
Caranya, ambil 7 lembar atau lebih daun salam. Lalu, rebus dalam panci dengan air sebanyak dua gelas. Rebus hingga mendidih dan air tersisa separonya. Setelah dingin, minum air rebusan daun salam tersebut. Lakukan dua kali sehari. “Saya kalau lagi terserang asam urat, rajin minum itu untuk menurunkan kadar asam uratnya,” aku Rama Dwi Maulana yang sering terserang asam urat.
Salah satu gejala asam urat adalah bengkak di persendian hingga warna kulit luarnya memerah, terasa panas, dan nyeri. Biasanya terjadi pada persendian kaki, misalnya di jempol. Kadang bisa juga di sendi pergelangan kaki atau bahkan persendian lutut yang bisa membuat kesulitan untuk berjalan.
“Kalau sudah kena pergelangan, apalagi lutut, sakitnya minta ampun. Nyeri luar biasa,” kata Rama. “Bergerak sedikit saja bisa menjerit-jerit, saking sakitnya.”
Kapan gejala itu biasa terjadi? Rama mengaku, jika terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak. “Misalnya, dalam dua minggu berturut-turut sering makan rawon, soto, bakso, gulai, atau makanan-makanan berkuah daging lainnya,” akunya.
Tapi, yang lebih cepat reaksinya adalah jika dia mengonsumsi seafood. Seperti udang, cumi, apalagi kerang. Demikian pula dengan jeroan seperti paru, hati, limpa, jantung, usus, ginjal, dan otak. Dalam jumlah yang lebih sedikit dibanding makanan berkuah seperti disebut di atas, Rama bisa lebih mudah terserang asam urat. “Saya tidak berani banyak kalau seafood atau jeroan. Kalau soto, bakso, atau makanan berkuah daging lainnya, karena tidak terlalu cepat reaksinya, malah sering lupa,” sebutnya.
Dalam sejumlah situs kesehatan seperti alodokter atau halodoc, makanan-makanan yang disebut Rama memang disebut mengandung purin yang tinggi. Purin adalah zat yang menyebabkan asam urat atau gout. Selain bisa terdapat pada hewan, kandungan purin tinggi juga bisa terdapat pada tumbuhan. Seperti kacang tanah, kacang mete, atau melinjo. “Saya kalau terlalu banyak makan kacang-kacangan seperti itu juga bisa kambuh,” kata Rama.
Pada lelaki, kadar asam urat bisa disebut normal jika tidak lebih dari 7. Sedangkan pada perempuan tidak lebih dari 6. Jika sedang kumat, mengalami gejala bengkak pada persendian seperti di atas, Rama berani memastikan kalau kadar asam uratnya di atas 7. Paling tinggi pernah mencapai 11.
Rama mengaku mengonsumsi air rebusan daun salam untuk mempercepat penurunan kadar asam uratnya. Di samping tetap minum obat seperti Allopurinol. Juga, Sodium Declofenac dan Metylprednisolone jika sudah bengkak dan nyeri hebat.
Mengutip situs health.grid.id, daun salam mengandung sejumlah senyawa yang berguna untuk meredakan asam urat. Pertama, kaya senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Kedua, kaya flavonoid yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan mengurangi peradangan. Ketiga, kaya vitamin C dan A yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
Daun salam juga mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam darah. Selain itu, memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu tubuh mengeluarkan asam urat berlebih melalui urine. Dengan demikian, minum rebusan daun salam bisa menjadi cara alami untuk mencegah penumpukan kristal asam urat di persendian. “Kalau minum air rebusan daun salam, redanya lebih cepat,” kata Rama.
Lalu, di mana bisa mendapatkan daun salam? Banyak. Rama kebetulan punya tanamannya sendiri. Bisa juga dengan meminta ke tetangga. Atau, beli di pasar maupun penjual sayur keliling. Sebab, daun salam juga sering dipakai sebagai bumbu masakan agar aromanya lebih sedap. (jpg)