PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Usaha kuliner Nasi Goreng Gen-Z yang berlokasi di Jalan Temanggung Tilung. Tepatnya di depan Tilung Carwash, berhasil menarik perhatian masyarakat setelah sempat viral di platform media sosial TikTok. Popularitas ini berdampak langsung pada peningkatan penjualan yang cukup signifikan.
Salah satu owner Nasi Goreng Gen-Z, Rifky, menuturkan. Bahwa usaha ini berdiri berawal dari pengalaman dirinya bersama rekannya yang sebelumnya bekerja di bidang Food and Beverages. Pengalaman itu kemudian menjadi motivasi untuk membuka usaha sendiri.
“Kami dulu kerja di bawah orang lain, dari situ muncul keinginan untuk membuat usaha sendiri. Jadi kami putuskan membuka usaha nasi goreng bersama-sama,” ungkap Rifky, Sabtu. (13/9/2025)
Untuk memasarkan produknya, mereka memanfaatkan media sosial (medsos) sebagai sarana utama promosi. Konsep sederhana yang menampilkan proses memasak justru membuat konten mereka unik dan berhasil menarik banyak perhatian warganet.
“Konten kami saat ini hanya menunjukkan kami memasak. Karena cara pemasaran kami berbeda dengan nasi goreng pinggir jalan lainnya, itu yang akhirnya bisa membuat viral di TikTok,” jelasnya.
Seiring dengan meningkatnya popularitas, jumlah penjualan Nasi Goreng Gen-Z juga melonjak. Jika sebelumnya hanya menghabiskan tiga kilogram nasi setiap harinya, kini mereka mampu menjual hingga sepuluh kilogram setelah viral di TikTok.
Rifky menambahkan. Harga menu yang ditawarkan cukup terjangkau. Yakni mulai Rp17 ribu hingga Rp23 ribu. Pihaknya juga berkomitmen menjaga kualitas rasa, konsistensi, dan pelayanan agar pelanggan tetap puas.
“Tentu kami akan tingkatkan kualitas, rasa yang konsisten, pelayanan juga harus lebih, dan kami akan terus update konten agar tetap dekat dengan customer di sosial media,” ujarnya.
Selain menjaga kualitas, Nasi Goreng Gen-Z juga menyiapkan sejumlah inovasi. Dalam waktu dekat, mereka berencana menambah menu baru agar ada variasi bagi pelanggan, serta pindah lokasi karena keterbatasan area parkir di tempat usaha saat ini.(*/adr)