PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Potensi perikanan di Kalimantan Tengah (Kalteng) sangat besar, terutama dari perairan darat. Jenis-jenis ikan lokal, seperti gabus, bahkan sudah menjadi komoditas unggulan yang tidak hanya diminati masyarakat setempat, tetapi juga pasar luar daerah.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Kalteng, Sri Widanarni, mengatakan bahwa ikan gabus memiliki kandungan gizi tinggi dan sangat dicari karena manfaat kesehatannya.
“Ikan gabus adalah kekayaan luar biasa yang dimiliki Kalteng. Ini peluang besar bagi daerah kita,” ujarnya,baru-baru ini.
Menurutnya, kekayaan ikan lokal ini harus terus dikelola dengan baik. Jika digarap secara serius, potensi ini tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat, tetapi juga menjadi sumber ekonomi baru yang menjanjikan.
Dengan pengembangan budidaya dan pengolahan yang tepat, ikan lokal Kalteng berpeluang menembus pasar lebih luas.
“Kita punya modal besar, tinggal bagaimana dikelola agar memberi nilai tambah untuk masyarakat,” tambahnya.(Hfz)
PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Potensi perikanan di Kalimantan Tengah (Kalteng) sangat besar, terutama dari perairan darat. Jenis-jenis ikan lokal, seperti gabus, bahkan sudah menjadi komoditas unggulan yang tidak hanya diminati masyarakat setempat, tetapi juga pasar luar daerah.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Kalteng, Sri Widanarni, mengatakan bahwa ikan gabus memiliki kandungan gizi tinggi dan sangat dicari karena manfaat kesehatannya.
“Ikan gabus adalah kekayaan luar biasa yang dimiliki Kalteng. Ini peluang besar bagi daerah kita,” ujarnya,baru-baru ini.
Menurutnya, kekayaan ikan lokal ini harus terus dikelola dengan baik. Jika digarap secara serius, potensi ini tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat, tetapi juga menjadi sumber ekonomi baru yang menjanjikan.
Dengan pengembangan budidaya dan pengolahan yang tepat, ikan lokal Kalteng berpeluang menembus pasar lebih luas.
“Kita punya modal besar, tinggal bagaimana dikelola agar memberi nilai tambah untuk masyarakat,” tambahnya.(Hfz)
