PALANGKA RAYA, PROKALTENG.CO – Suasana berbeda terasa di Gedung Tambun Bungai, Kota Palangka Raya, Sabtu (16/8). Deretan stan kuliner bernuansa Pecinaan Jakarta menghadirkan aneka sajian khas yang langsung menyedot perhatian masyarakat.
Event yang viral di media sosial ini, turut dihadiri Gubernur Kalimantan Tengah (Kalteng) H Agustiar Sabran bersama Wakil Gubernur Edy Pratowo dan Plt Sekda Leonard S Ampung.
Gubernur Agustiar Sabran menilai kegiatan tersebut, memiliki nilai strategis. Tidak hanya menggiatkan perekonomian, tetapi juga mempromosikan pariwisata daerah.
“Bagus, selain menggiatkan perekonomian secara luas, juga mempromosikan pariwisata kita,” ujarnya, usai meninjau langsung beberapa stan kuliner dan menyapa para penjual maupun pengunjung.
Dalam momentum itu, Wakil Gubernur Edy Pratowo menyampaikan sambutan resmi gubernur. Menurutnya, gebrakan kuliner pecinaan menjadi angin segar yang akan meningkatkan citra Kalteng di kancah nasional.
“Kalimantan Tengah menyambut baik kegiatan gebyar kuliner pecinaan ini. Mudah-mudahan menambah khasanah dan daya tarik, bahwa Kalimantan Tengah juga sepatutnya diperkenalkan,” tegas Edy.
Sementara itu, Plt Sekda Kalteng Leonard S Ampung menambahkan, hadirnya kuliner khas pecinaan Jakarta memberi warna baru bagi industri kuliner Palangka Raya. Ia menyebut momen ini sebagai ajang belajar sekaligus peluang bagi UMKM lokal.
“Kita bisa kembangkan di Palangka Raya. Bagaimana produk UMKM bisa diminati, baik dari segi rasa, packaging, maupun kualitas. Yang penting bisa diterima masyarakat kita,” katanya.
Leonard juga menyebut suguhan alternatif ini, menjadi pilihan baru wisata kuliner di ibu kota provinsi.
“Ke depannya, kegiatan semacam ini bagus kalau temporer. Kita harus bisa menaikkan kelas UMKM di Palangka Raya maupun Kalteng. Kenapa punya orang bisa menasional, berarti ada trik yang bisa kita pelajari. Ini menjadi pembelajaran dan transfer pengetahuan bagi UMKM kita,” ujarnya.(hfz)