PULANG PISAU, PROKALTENG.CO – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan
(BBPOM) Palangka Raya belum lama tadi melakukan pengecekan kualitas pangan di
pasar Patanak. Sasaran pemeriksaan pengambilan pangan itu dilakukan pada
beberapa penjaja jajanan Ramadan.
Kepala Dinas Kesehatan Pulang
Pisau dr Muliyanto Budihardjo mengungkapkan, kegiatan yang dilakukan BBPOM
Palangka Raya itu dilaksanakan secara mendadak. “Mereka datang untuk mengambil
sampel secara mendadak. Kami hanya diminta melakukan pendampingan,†kata Mul
kepada wartawan, akhir pekan lalu.
Mul mengaku, ada beberapa sampel
jajanan yang diambil secara acak untuk dilakukan pemeriksaan di Palangka Raya.
“Jajanan yang diambil itu diperiksa kandungan formalin, borak, rhodamin B dan
metanil yellow,†kata Mul.
Dia mengungkapkan, dari hasil
pemeriksaan yang dilakukan BBPOM itu, semua sampel jajanan bebas dari bahan
berbahaya tersebut. “Tidak ada yang mengandung formalin, borak, rhodamin B dan
metanil yellow. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir atau waswas dan bisa
merasa aman,†harap dia.
Mul mengaku mengapresiasi
pedagang yang sangat memahami bahayanya menggunakan bahan berbahaya bagi
kesehatan tersebut. “Kami juga merasa senang hasilnya bebas dari bahan-bahan
tersebut. Apalagi ini dilakukan secara mendadak dan tanpa sepengetahuan
pedagang sebelumnya,†tandasnya.