NANGA BULIK, PROKALTENG.CO – Menjelang hari Raya Iduladha atau hari raya qurban tahun ini, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lamandau melalui Dinas Pertanian dan Perikanan (Distakan) setempat, melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Juru Sembelih Halal (Juleha) tahun 2025.
Kegiatan yang dilaksanakan selama dua hari yakni tanggal 27-28 Mei 2025, di kantor Distakan itu diikuti oleh juru sembelih dari 6 Kecamatan yang ada di Lamandau.
Kepala Distakan Lamandau, Tiryan Kuderon, mengatakan. Bahwa kegiatan yang dilaksanakan tersebut adalah dalam rangka membagi pengalaman, pengetahuan serta ketrampilan kepada juru sembelih.
“Yang tentunya ketika melakukan penyembelihan hewan ternak atau qurban sesuai dengan ketentuan dan kaidah Asuh (Aman, Sehat, Utuh dan Halal),” ungkapnya, kepada Wartawan, di Nanga Bulik Rabu (28/5).
Ini, kata dia lagi, juga sebagai upaya kita mendukung pemerintah dalam rangka persiapan menjelang Iduladha. Deron juga menyebut, bahwa ada sejumlah narasumber yang khusus didatangkan pada Bimtek Juleha itu.
“Selain kita menggandeng MUI Kabupaten Lamandau, kita juga mendatangkan Dewan Perwakilan Wilayah Juru Sembelih Provinsi Kalteng,” terangnya.
Melalui kegiatan ini, lebih jauh dijelaskan dia, kita berharap dapat mendorong dan membantu masyarakat dalam usahanya pemotongan hewan maupun dalam rangka mendukung pelaksanaan hari raya qurban.
“Sehingga nantinya (pemotongan hewan qurban) dapat terlaksana dengan baik, lancar dan tersedia juru sembelih yang bersertifikat,” tukasnya. (bib)