PALANGKARAYA, PROKALTENG.CO – Pemerintah Kota Palangkaraya melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan melakukan penanaman padi varietas unggul baru (Serindit) sebagai langkah dan upaya meningkatkan ketahanan pangan yang dilakukan beberapa waktu lalu.
Menyikapi hal tersebut, Ketua DPRD Kota Palangkaraya, Sigit K Yunianto (SKY), mengatakan bahwa dirinya mengaku sangat setuju langkah tersebut, untuk mendorong ketahanan pangan di Kota Palangkaraya.
“Kita juga harus fokus dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan kita. Jangan hanya fokus pada padi saja, tapi ada pendamping beras, pendamping padi yang dikonsumsi masyarakat. Misalnya porang, sukun, ubi, jagung juga bisa dikonsumsi. Nah kalau misalnya beras semakin mahal, ya seumpama kalau memang kesulitan stok beras, kita masih ada yang lain seperti ubi, jagung. Kita juga dulu biasa makan nasi jagung,” ujar Sigit, Jumat (13/10).
Ia juga mengatakan bahwa hal ini perlu diuji dengan kondisi dunia yang tidak stabil. Begitu juga dengan dunia perpolitikan yang tidak stabil. Terlebih lagi terkait ketahanan pangan, bahkan ekspor dari negara lain itu pun mulai dikurangi.
“Kalau dikurangi, jumlah penduduk kita ini cukup besar. Produksi beras kita makin lama lahannya makin menyempit, dan tren di bangsa ini yang muda-muda jarang. Tidak semua, tapi jarang yang ke situ. Sekarang kita harus memiliki visioner. Dalam kondisi seperti ini, apakah kita akan memenuhi kebutuhan pangan pokok kita, terutama beras dari luar terus, tidak mungkin,” jelasnya.
Oleh karena itu, dia menambahkan bahwa harus berinovasi. Selain menanam padi, dirinya mengingatkan bahwa ada pendamping beras yang lain.(*ana/hnd)