PROKALTENG.CO-Kala cuaca panas seperti saat ini, banyak orang memilih buah semangka untuk menyegarkan dahaga.
Mulai dari nilai gizi dan waktu konsumsi hingga paduan yang tepat, semangka berperan penting dalam memenuhi kadar cairan di tubuh.
Meski begitu, ada baiknya hindari makanan tertentu bersama semangka agar tidak merusak kesehatan pencernaan Anda.
Dalam 100 gram semangka, terdapat 30 kalori, 91 persen air, 0,6 gram protein, 7,6 gram karbohidrat, 6,2 gram gula, 0,4 gram serat, dan 0,2 gram lemak.
Artinya, buah ini sebagian besar terdiri dari air dan hanya mengandung 7,6 persen karbohidrat.
Dilansir English jagran, berikut makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama semangka demi kesehatan pencernaan Anda.
- Makanan tinggi protein
Mengonsumsi semangka bersamaan dengan makanan tinggi protein, seperti daging dan telur dapat menyebabkan kembung atau gangguan pencernaan.
Ini karena semangka dicerna dengan cepat, sementara protein dipecah secara berbeda.
- Minum air putih segera setelah makan semangka
Hindari minum air putih setelah makan semangka karena buah ini mengencerkan cairan lambung sehingga menyebabkan kembung.
Karena semangka sudah memiliki kandungan air yang tinggi, minum air putih akan memengaruhi pH lambung Anda.
Selain itu, bukan hanya air putih, tetapi buah dan sayuran lain yang juga mengandung kadar air tinggi, seperti mentimun juga disarankan untuk dihindari.
Kombinasi keduanya dapat menyebabkan kembung bagi sebagian orang karena adanya enzim yang serupa.
- Produk susu
Semangka mengandung banyak air, yang dapat mengencerkan asam lambung dan memengaruhi pencernaan dadih dan produk susu lainnya karena membutuhkan asam untuk pencernaan yang tepat.
Kombinasi semangka dan produk susu dapat menyebabkan masalah perut karena perbedaan waktu yang dibutuhkan untuk pencernaannya, serta tingkat keasamannya.
- Buah asam
Tidak disarankan untuk mengonsumsi semangka bersamaan dengan buah-buahan asam atau buah citrus seperti lemon, jeruk, dan grapefruit karena hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan.(jpg)
