GORENGAN menjadi salah satu menu andalan saat berbuka puasa Ramadhan. Tak heran jika aneka macam gorengan banyak dijajakan penjula takjil.
Namun, jika bosan dengan gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan pastel, Anda bisa membuat spring rolls sendiri di rumah. Berbagai sumber mengatakan kalau spring rolls berasal dari Tiongkok.
SALAH satu dessert khas Indonesia selain Kolak Pisang adalah biji salak. Panganan manis ini berasal dari daerah Betawi. Biji salak kerap disebut dengan bubur candil oleh sebagian orang, akan tetapi kedua makanan tersebut serupa tapi tak sama. Letak perbedaannya terletak dari bahan pembuatannya.
Bakwan jagung dengan rasa yang enak dan isian berbagai bahan, bisa menjadi pilihan yang enak sebagai teman makan nasi ataupun cemilan.
Sebab, daging sulit didapat masyarakat menggantinya dengan bahan makanan yang mudah didapat seperti sayur-sayuran sehingga sayur dipilih sebagai bahan utama.
Buah Mengkudu merupakan buah dari pohon Morinda citrifolia. Mengkudu biasanya tumbuh di daerah tropis seperti Asia, Australia, dan Polinesia.
Buah Mengkudu ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan bergerigi dan biasanya berwarna hijau atau kuning saat belum matang. Berubah Mengkudu menjadi hijau kekuningan atau bahkan putih ketika sudah matang.
Nasi Liwet merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Barat. Hidangan tradisional Indonesia ini terkenal dan disukai oleh kalangan masyarakat. Biasanya, Nasi Liwet dilengkapi lauk pauk, seperti ayam kampung dan ikan asin serta ditambah dengan berbagai sajian lainya.
SAAT bekerja di rumah atau lagi ‘me time’, rasanya kurang bersemangat tanpa ditemani minuman sehat untuk dikonsumsi. Minuman sehat ini bisa dibuat bebas gula, sehingga baik untuk tubuh. Mau tahu resepnya? Ayo kita racik bersama…
