Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Seruyan melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Seruyan mengajak masyarakat kabupaten setempat agar dapat memanfaatkan potensi lokal.
JENGKOL adalah salah satu jenis tanaman yang sering dijumpai di berbagai wilayah di Asia Tenggara dan umumnya digunakan sebagai salah satu bahan masakan. Jengkol memiliki rasa yang gurih membuat jengkol yang mudah diolah menjadi menu makanan disukai oleh banyak kalangan.