Olahan nasi sederhana bisa jadi luar biasa jika dipadukan dengan bahan dan teknik yang tepat. Salah satu menu yang sedang ramai dibagikan adalah nasi gurih ikan pindang, perpaduan nasi hangat dengan
Ikan pindang merupakan salah satu kuliner otentik Bali. Pindang mudah sekali dijumpai. Baik di pasar tradisional maupun dijual di pinggir jalan secara terpisah. Penjual ikan pindang paling banyak berasal dari Karangasem.