Pemprov Kalteng menegaskan komitmennya mewujudkan ketahanan dan kemandirian pangan jangka panjang, hal itu melalui penguatan klaster ayam nasional serta pembangunan infrastruktur dan logistik daerah.
HIDANGAN tahu selalu menjadi pilihan favorit banyak keluarga karena mudah diolah dan memiliki tekstur lembut yang cocok dipadukan dengan berbagai protein. Salah satu variasi hidangan yang cukup popule
Otak-otak biasanya identik dengan ikan, tapi resep kali ini sedikit berbeda karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Ditambah keju yang lumer saat digigit, membuat camilan ini semakin spesial.
Harga daging ayam potong mengalami naik turun sejak akhir tahun lalu. Pantauan di lapangan, harga ayam potong ini di Pasar Kahayan, Jalan Tjilik Riwut, Palangka Raya, per kilo gramnya mencapai Rp45 ribu. Kembali naiknya harga ayam ini dikeluhkan masyarakat.
Keberuntungan dan kesuksesan merupakan impian banyak orang. Dalam usaha mencapai kedua hal ini, tidak jarang orang mencari cara yang tepat. Namun, tidak semua orang berhasil meraihnya.
Hingga saat ini, harga daging ayam potong di pasar tradisional Kabupaten Lamandau masih terbilang belum stabil. Diketahui sebelumnya telah mengalami kenaikan harga saat Natal dan Tahun Baru. Bahkan sempat mengalami kekosongan stok.