Pola
makan pasien diabetes ditentukan dari jumlah, jenis, dan jam makannya. Jika
semuanya tak dikendalikan, gula darah bisa melonjak. Selain dengan obat atau
suntik insulin, bahan-bahan herbal dipercaya bisa mengendalikan gula darah
salah satunya bawang merah.
Namun
ingat, kadar gula darah dan metabolisme setiap orang berbeda. Maka penting
untuk berkonsultasi dulu dengan dokter dan ahli gizi sebelum mencoba ramuan
rumahan.
Diabetes
terdiri dari banyak tipe yaitu Tipe 1, Tipe 2, Tipe 3, Gestasional dan
Pra-diabetes. Gejala diabetes dan gula darahnya bisa dikendalikan.
Diet
memainkan peran penting dalam manajemen diabetes. Banyak makanan yang diketahui
bisa menjaga kadar gula darah tetap terkendali, salah satunya adalah bawang
merah.
Cobalah
memasukkan bawang dalam pola makan. Dilansir dari NDTV, Kamis (26/11), sebuah
penelitian yang diterbitkan dalam jurnal ‘Environmental Health Insights’
mengungkapkan bahwa konsumsi bawang segar menurunkan kadar glukosa darah di
antara penderita diabetes tipe-1 dan tipe-2.
Bawang
juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, makan bawang bisa dicerna
dengan lambat, memungkinkan pelepasan gula yang lambat dalam aliran darah.
Gunakan
bawang merah dalam sup, semur, salad atau sandwich. Anda juga bisa
menggunakannya untuk membuat air bawang, minuman detoks rendah kalori yang bisa
dikonsumsi setiap pagi
Inilah
yang perlu dilakukan untuk membuat air bawang untuk mengelola diabetes.
Bahan:
2
bawang merah cincang
1
gelas air
1
sendok teh jus lemon
Sejumput
garam (hanya pilihan)
Metode
:
Ambil
blender dan haluskan semua bahan. Garam membantu mengurangi rasa pedasnya
bawang. Tak mau menambahkan garam juga tak masalah.
Untuk
menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam campuran. Namun
pastikan Anda telah memeriksa kadar gula darah terlebih dahulu. Selain
manajemen diabetes, air bawang juga baik untuk kekebalan dan kesehatan kulit
karena mengandung antioksidan.