SIAPA sih yang nggak suka menyeruput kopi di pagi hari? Aroma khasnya bikin semangat meledak, apalagi kalau ditambah sedikit gula atau creamer. Tapi, taukah kamu kalau kebiasaan minum kopi yang terlalu panas bisa jadi ancaman serius buat kesehatan?
Laporan Kesehatan
Menurut laporan dari WHO, minum minuman panas di atas suhu 65 derajat Celcius bisa meningkatkan risiko kanker kerongkongan.
Wah, bahaya banget kan? Bayangin aja, kebanyakan kedai kopi menyajikan kopi dengan suhu antara 62 hingga 79 derajat Celcius.
Bahkan, kalau kamu bikin kopi sendiri di rumah, suhu airnya bisa mencapai 85 derajat Celcius!
Kenapa Kopi Panas Bisa Picu Kanker?
Minuman panas dengan suhu yang sangat tinggi bisa merusak sel-sel di kerongkongan.
Seiring waktu, kerusakan ini bisa memicu pertumbuhan sel kanker.
Jadi, meskipun kopi punya banyak manfaat buat kesehatan, tapi kalau diminum terlalu panas, malah bisa jadi bumerang.
Nggak Cuma Kopi, Minuman Panas Lainnya Juga Berisiko
Bukan cuma kopi aja yang perlu diwaspadai. Minuman panas lainnya seperti teh, cokelat panas, atau bahkan sup juga berpotensi meningkatkan risiko kanker kerongkongan kalau diminum dalam kondisi terlalu panas.
Tips Aman Minum Kopi
Tenang aja, kamu nggak perlu berhenti minum kopi kok.
Ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengurangi risiko:
Tunggu Beberapa Saat: Sebelum diminum, biarkan dulu kopimu sampai suhunya turun. Coba tunggu sekitar 5 menit setelah disajikan.
Tambah Susu atau Cream: Menambahkan sedikit susu atau cream bisa menurunkan suhu kopi sekitar 15 derajat Celcius.
Pilih Kopi yang Lebih Dingin: Kalau kamu nggak sabar, coba pilih jenis kopi yang disajikan dalam suhu yang lebih rendah, seperti kopi dingin atau es kopi.
Kesimpulan
Minum kopi memang nikmat, tapi jangan sampai kebiasaan ini membahayakan kesehatanmu.
Dengan memperhatikan suhu kopi yang kamu minum, kamu bisa tetap menikmati kopi favoritmu tanpa harus khawatir dengan risiko kanker kerongkongan.
Ingat ya, kesehatan itu penting! Jadi, mulai sekarang, biasakan untuk minum kopi dalam suhu yang aman. Tubuh sehat, pikiran pun jadi lebih tenang. (fin/jpg)