PROKALTENG.CO – Pare, sayuran dengan rasa pahit khas, ternyata menyimpan manfaat luar biasa untuk kesehatan. Salah satunya adalah pare rebus, yang bisa dijadikan alternatif masakan bagi orang yang menjalani terapi kesehatan, termasuk pengobatan kanker, tumor, hingga mereka yang harus menjaga kolesterol dan gula darah.
Selain direbus, pare juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus atau air rebusan untuk mendapatkan manfaat herbalnya. Berikut lima khasiat pare rebus untuk tubuh, seperti dilansir Genpi.co:
-
Menjaga Imunitas
Vitamin C dalam pare rebus berperan penting menjaga sistem imun tetap optimal. Tubuh yang kebal akan lebih jarang terserang penyakit, dan kesehatan mulut pun terjaga, mencegah sariawan, bibir pecah-pecah, dan gusi berdarah. -
Antioksidan Alami
Pare kaya antioksidan, terutama kombinasi vitamin C dan folat, yang membantu tubuh mengeluarkan racun. Selain pare, sumber antioksidan lain termasuk beet, teh hijau, dan jambu biji. -
Menurunkan Kadar Kolesterol
Konsumsi pare rebus secara rutin dapat membantu menurunkan kolesterol darah. Hal ini berpotensi mencegah gangguan serius seperti penyempitan pembuluh darah, stroke, dan serangan jantung. -
Mengurangi Kadar Gula Darah
Pare mengandung saponin yang membantu metabolisme glukosa sehingga menurunkan kadar gula darah. Mengonsumsinya rutin, disertai pola makan sehat, bisa menjadi dukungan untuk pencegahan diabetes. -
Mengatasi Sembelit
Dengan kandungan serat tinggi, pare rebus membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan. (jpg)
