PROKALTENG.CO – Malam Natal selalu identik dengan suasana hangat, kebersamaan keluarga, dan obrolan panjang yang penuh makna. Selain hidangan utama dan kue khas Natal, minuman hangat kerap jadi pelengkap sederhana yang justru membuat momen terasa lebih intim dan berkesan.
Menariknya, minuman hangat untuk malam Natal tak melulu harus mahal atau rumit. Dari racikan klasik ala Barat hingga minuman tradisional Nusantara, semuanya bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan aman dinikmati seluruh anggota keluarga, termasuk anak-anak.
Berikut rangkuman 10 minuman hangat pilihan yang cocok menemani malam Natal, baik saat berkumpul di ruang keluarga, usai ibadah, maupun ketika bersantai bersama orang terdekat.
1. Cokelat Panas Klasik, Favorit Sepanjang Masa
Cokelat panas hampir selalu hadir dalam perayaan Natal di berbagai negara. Perpaduan susu hangat dan cokelat leleh menghadirkan rasa manis yang pas dan menenangkan. Agar lebih spesial, tambahkan marshmallow, whipped cream, atau taburan bubuk kakao. Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan dark chocolate berkualitas agar tidak terlalu manis.
2. Eggnog Non-Alkohol, Ikonik dan Aman untuk Keluarga
Eggnog dikenal sebagai minuman khas Natal di Barat. Terbuat dari susu, kuning telur, gula, serta rempah seperti pala dan kayu manis. Versi non-alkoholnya cocok disajikan untuk keluarga. Teksturnya lembut, creamy, dengan aroma rempah yang hangat dan menenangkan.
3. Wedang Jahe, Hangatkan Tubuh ala Nusantara
Wedang jahe bisa jadi alternatif lokal yang tak kalah nikmat. Jahe segar yang direbus bersama gula merah menghasilkan rasa pedas-manis khas. Selain menghangatkan tubuh, minuman ini juga dikenal membantu menjaga daya tahan tubuh, pas dinikmati di malam Natal.
4. Sari Apel Rempah (Spiced Apple Cider), Wangi dan Menyegarkan
Spiced apple cider kerap disebut sebagai pengganti mulled wine versi non-alkohol. Sari apel dipanaskan bersama kayu manis, cengkeh, dan jahe, menciptakan aroma harum khas Natal dengan rasa segar dan hangat.
5. Teh Chai Latte, Kaya Rempah dan Ringan
Chai latte memadukan teh hitam dengan rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan jahe, lalu dicampur susu panas. Rasanya kompleks namun ringan, cocok dinikmati tanpa membuat perut terasa penuh.
6. Bandrek, Gurih Manis yang Mengenyangkan
Bandrek khas Jawa Barat terkenal akan sensasi hangatnya. Terbuat dari jahe, gula merah, santan, dan kadang serai, minuman ini menawarkan rasa gurih-manis dengan tekstur cukup kental, pas untuk menemani obrolan panjang di malam Natal.
7. STMJ, Hangat dan Bernutrisi
STMJ singkatan dari susu, telur, madu, dan jahe. Kombinasi ini dikenal sebagai minuman penghangat tubuh sekaligus sumber energi. Cocok untuk orang dewasa yang ingin tetap bugar selama rangkaian perayaan Natal.
8. Wedang Uwuh, Herbal Tradisional yang Unik
Wedang uwuh berasal dari Yogyakarta dan mudah dikenali dari warna merah alaminya yang cantik. Terbuat dari kayu secang, jahe, daun pala, cengkeh, dan kayu manis, minuman ini menawarkan aroma rempah kuat dan rasa hangat yang menenangkan.
9. White Hot Chocolate, Lembut dan Creamy
Bagi yang kurang menyukai rasa pahit cokelat, white hot chocolate bisa jadi pilihan. Cokelat putih leleh yang dicampur susu hangat menghasilkan rasa manis dan lembut, cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa.
10. Bajigur, Manis Gurih Penutup Malam Natal
Bajigur khas Jawa Barat terbuat dari santan, gula aren, dan sedikit jahe. Rasanya manis-gurih dan menggugah selera. Biasanya disajikan bersama kolang-kaling atau potongan roti, pas sebagai penutup malam Natal bersama keluarga.
Dengan beragam pilihan minuman hangat ini, kamu tak perlu bingung menentukan sajian pendamping di malam Natal. Mulai dari minuman klasik hingga racikan tradisional Indonesia, semuanya mudah dibuat dan mampu menghadirkan kehangatan yang mempererat kebersamaan di momen Natal yang penuh makna. (jpg)


